La Pavoni Professional Lusso

Máquina de café manual tradicional italiana para um expresso cremoso

A máquina de café manual italiana encarrega-se de preparar um delicioso café expresso no conforto da sua casa. Basta encher a caldeira de 1,6 litros com água. Demora apenas cinco minutos a aquecer e, assim que a luz verde se acender, pode começar a extrair o seu café.

Primeiro, levante a alavanca para encher a cabeça da máquina com água e, em seguida, prima-a para empurrar a água através do café moído. A pressão é criada apenas pela sua própria força. Desta forma, é possível preparar até 16 chávenas de café expresso de uma só vez. O aquecimento é controlado por um potente elemento de aquecimento localizado na parte inferior da caldeira. O aquecimento é controlado por um termóstato.

Este modelo também inclui um manómetro, que lhe permite controlar totalmente o processo de extração. Se é fã de cappuccino, também vai apreciar o bocal de vapor de toque frio. O vapor é criado na parte superior da máquina, onde não há água, pelo que quanto mais espaço deixar para o vapor na Professional Lusso, mais vapor terá disponível para bater o leite.