Indonésia Gayo Asman Arianto - Embalagem: 250 g, Assar: Expresso moderno - o expresso que celebra a acidez

A que temperatura deixa o seu café preferido florescer no gotejador? 80 °C? 90 °C? 94 °C? E se eu lhe dissesse: "experimenta com água tão quente como a da torneira", ou "experimenta deitar alguns cubos de gelo no gotejador". Sim, hoje o tema é a infusão a frio e a forma como afecta o sabor final do café.

O aquecimento global é um conceito com o qual todos estamos familiarizados. Infelizmente, também afecta a nossa querida planta do café. Com o aumento das temperaturas, o nosso clima está a mudar e o aquecimento global pode afetar o local onde o café crescerá no futuro e a sua sobrevivência.

Café com cheiro a primavera! Ou a primavera com o cheiro do café? Seja como for, já cá está. O que significa a primavera para os torrefactores de café? Quais são as tendências da primavera na gastronomia (incluindo nas cafetarias) + receitas de bebidas de café para a primavera. Continue a ler!

Que tal um gotejador inteligente que prepara o café para si ou lhe dá conselhos através de uma aplicação no seu telemóvel? Ou uma balança de barista igualmente inteligente? Vamos dar uma vista de olhos a ambas as opções, trazidas até nós pela Hiroia!

Mantenha o seu café onde os seus clientes estão. Não importa onde estejam, com um café móvel pode lá chegar. Transforme uma paixão pelo café num grande projeto empresarial a um custo mínimo.

O Dia Internacional da Mulher está a chegar e está a pensar no que oferecer à sua querida esposa, mãe ou avó? Esqueça as flores. As mulheres adoram o bem-estar! E com o valor acrescentado dos benefícios do CBD, ainda mais.

Já ouviu falar do café Liberica? Ao contrário do café Arábica ou Robusta, o café Liberica permanece fora do mundo do café. No entanto, o Liberica pode gradualmente ganhar o seu lugar entre os cafeeiros.

Imagine um mundo sem café! Mesmo que não beba café, imagine os centros comerciais e as ruas principais sem as omnipresentes cafetarias, cafés, casas de café e outros estabelecimentos especializados na venda de café expresso, cappuccino, latte, café noir, mocha, café macchiato ou simplesmente java. Mas há alguns séculos, o café foi proibido em vários países.

O Journal of Nutrition apresenta um novo estudo sobre o efeito do consumo correto de café na redução da gordura corporal nas mulheres. A investigação está a causar entusiasmo em todas as mulheres que gostam de café e que desejam ter uma cintura fina. Talvez não exista um guia de "como perder peso" mais agradável.

Apanhámo-lo! A lista de prendas do Pai Natal para os amantes de café. Quer saber qual é o melhor presente para os amantes de café este ano? Bem, aqui estão eles, os melhores presentes de café para o Natal de 2022.

Por vezes, ainda se sente confuso no mundo do café e não sabe o que imaginar com os diferentes termos? Elaborámos um grande dicionário do café onde pode encontrar tudo o que não sabe.

Encontrar-se com amigos para tomar uma chávena de café e discutir a vida? Experimenta algo diferente por uma vez. Experimente diferentes jogos de café que o introduzirão no mundo do café e o ajudarão a aprender mais sobre o café. Pode jogar os jogos no café, mas também em casa, no conforto do seu lar.

Criámos um estudo de preços para cada marca e descobrimos o preço médio de venda a retalho dado o número de espécies avaliadas.