Heavy Tamper Classic Wenge 50 mm
Heavy Tamper Classic Wenge 50 mm
TampãoHeavy Tamper Classic Wenge 50 mm fabricado por mãos honestas na República Checa. O tamper é uma ferramenta indispensável para os baristas quando preparam o expresso perfeito. Sem um tampão, nunca se pode preparar um expresso saboroso. Um tamper adequado e consistente leva a uma extração perfeita e a um expresso perfeito. Mais
Código do produto: 1590
Produto de substituição
TampãoHeavy Tamper Classic Wenge 50 mm fabricado por mãos honestas na República Checa. O tamper é uma ferramenta indispensável para os baristas quando preparam o expresso perfeito. Sem um tampão, nunca se pode preparar um expresso saboroso. Um tamper adequado e consistente leva a uma extração perfeita e a um expresso perfeito. Mais
Código do produto: 1590
Heavy Tamper Classic Wenge 50 mm
Heavy Tamper é uma marca que foi criada por mãos honestas na República Checa. O tamper é uma ferramenta indispensável para os baristas. A marca checa Heavy Tamper é especializada na produção de tampões em várias cores e tamanhos. Também produz torneiras de café, jarros de leite ou copos para porta-filtros. A marca Heavy Tamper é muito popular entre os baristas. Apoia várias competições de baristas e, de um modo geral, promove o mundo dos baristas e do café fino. No entanto, a Heavy Tamper não descansa sobre os louros e está constantemente a criar algo novo. Atualmente, está a trabalhar em novas patentes que irão melhorar o futuro mundo do café de eleição.
Heavy Tamper é um inovador tamper checo que o ajuda a obter a extração perfeita e, graças à sua precisão , minimiza a possibilidade de canalização. A Heavy Tamper fabrica tamperes no tamanho tradicional de 58 mm, que é o tamanho do cesto que se adapta à maioria das máquinas de café de alavanca. Também produz tamperes com uma base mais pequena de 41 mm. Este tamanho é ideal para um tamper de qualidade quando se prepara café expresso a partir de uma alavanca única - cesto de dose única.
Qualidade e design em primeiro lugar
Um tampão de plástico nunca fará o seu trabalho tão bem como este tampão Heavy Tamper, fabricado com qualidade. O Tampão Pesado é fabricado em aço inoxidável, o que ajuda a transmitir uma força mais estável durante a compactação. As pegas são feitas de diferentes tipos de madeira e, por isso, a cor das pegas também varia. O Tampão Pesado é um tampão favorito, preciso e ergonómico, fabricado com a tecnologia mais recente e precisa, a partir de materiais da mais alta qualidade.
Ao tampar, o café é tamponado para garantir a resistência correcta do café à água. Isto porque a água penetra no café e, assim, ocorre a extração. Há dois factores importantes a que se deve prestar atenção quando se trabalha com um calcador. Um é a uniformidade do aperto e o outro é a força da pressão.
Material | Madeira, Aço inoxidável |
---|---|
Diâmetro | 50 mm |
Material | Madeira, Aço inoxidável |
---|---|
Diâmetro | 50 mm |
Trabalhar com um tamper, como comprimir corretamente o café
Antes de inserir a alavanca de café na máquina, calcar sempre as partículas de café moído na alavanca com um tampão. Este passo é essencial para fazer café expresso. Não é difícil aprender a tampar corretamente se seguir os princípios de tamponamento do café. Pelo contrário, uma adulteração incorrecta afectará de forma negativa e significativa o processo de extração do expresso.
Tampão ou dispositivo de compactação. Uma ferramenta que pertence inerentemente ao trabalho de um barista profissional e doméstico. Esta ferramenta, semelhante a um carimbo, pode afetar a extração e, consequentemente, a chávena de café final. Se utilizar o tamper corretamente, a sua recompensa será um tamper consistente que conduzirá a uma extração perfeita, um expresso perfeito.