Eureka Atom Pro
Eureka Atom Pro
Café expresso ou café de filtro? O Eureka Atom Pro pode moer para ambos. Para além da sua versatilidade, o moinho irá, sem dúvida, impressioná-lo com a sua moagem silenciosa e consistente. Mais
Código do produto: 957
Café expresso ou café de filtro? O Eureka Atom Pro pode moer para ambos. Para além da sua versatilidade, o moinho irá, sem dúvida, impressioná-lo com a sua moagem silenciosa e consistente. Mais
Código do produto: 957
O que é que a Eureka Atom Pro lhe oferece?
- Moagem de café para café expresso e café de filtro
- suporte para porta-filtros amovível
- Pedras de moagem planas em aço inoxidávelde 75 mm
- Bandeja de café de 300 g com sistema Blow-Up para resíduos de café
- regulação manual da moagem apenas com função start-stop = café sempre moído na hora
- moagem rápida - até 7 gramas por segundo
- Regulação micrométrica da granulometria
Moinho para todos os métodos de preparação de café
Os moinhos Eureka foram concebidos, na sua maioria, para moer café expresso com o Atom Pro, mas houve uma exceção. Isto deve-se ao facto de poder moer tanto café expresso como café de filtro. Se moer café para expresso, o suporte do porta-filtro será útil, mas é amovível.
Aspedras de moagem com um diâmetro de 75 mm assegur am um desempenho consistente e mantêm um grau de moagem estável .
Moinho universal compacto
O Eureka Atom Pro não é um dos gigantes profissionais. Este moinho compacto será especialmente útil numa casa cheia de bebedores de café que apreciam a regulação micrométrica da moagem.
O acabamento é pensado em todos os pormenores. A tremonha do moinho é de cor preta, para que os grãos de café não entrem em contacto com a luz e desvalorizem o café no seu interior. A capacidade do funil é de aproximadamente 300 gramas. O funil também inclui um sistema Blow-Up, que ajuda a soprar o café moído restante depois de ter sido molhado. Isto permite que quase todo o lote pesado saia e que o café no interior do moinho não oxide.
O moinho Atom Pro está também equipado com um sistema de ventilação que evita o sobreaquecimento do moinho e ajuda a manter as pedras de moagem a uma temperatura constante. Isto evita que os grãos queimem durante uma utilização intensiva, o que poderia afetar o sabor final do café.
Café sempre moído na hora
Os grãos têm de ser sempre pesados antes de serem moídos, uma vez que o moinho não possui um temporizador. Isto garante que o seu café é sempre moído na hora. Além disso, não terá de voltar a coar o café quando muda frequentemente entre café expresso e café de filtro. Depois, basta iniciar a moagem com o botão Start/Stop.
Cor | |
---|---|
Dosagem do moinho | Configurável |
Ecrã | Não |
Funções do moinho | Ecrã, Regulação da grossura, Paragens do temporizador |
Capacidade da tremonha (g) | 300 |
Material | Aço inoxidável, Plástico |
Material das pedras de amolar | Aço |
Moinho adequado para | Cafés, Bar expresso, Restaurante, Hotel, Confeitaria |
Tensão | 230V |
Número de rotações por minuto | 1400 |
Utilizar | Profissional |
Entrada de energia (W) | 920 |
Para a preparação | Espresso, Café filtrado, Métodos alternativos de preparação |
Velocidade de moagem | 7,0 - 8,0 g/s |
Etiqueta do moinho de café | italiano, Standard |
Forma das pedras de amolar | Plano |
Tipo | Elétrico |
Tamanho das pedras de amolar (mm) | 75 mm |
Altura (cm) | 47 |
Largura (cm) | 18 |
Profundidade (cm) | 24 |
O grande teste da qualidade de moagem dos moinhos eléctricos
Como pode a qualidade da moagem variar nos moinhos de café eléctricos? Por exemplo, descubra as diferenças entre os moinhos alemães Mahlkönig e Graef ou como é que o popular moinho Mignon se sai em termos de qualidade.
Como escolher um moinho para um café: para café de filtro
Pode oferecer café filtrado a partir de um coador Hario para um, de uma prensa francesa para dois, ou de um coador automático para uma preparação em lote. Em qualquer caso, o sabor do café, independentemente do método escolhido, é significativamente influenciado pelo moinho de café. Então, como escolher um?