Etzinger Etz-U Regular preto
Etzinger Etz-U Regular preto
O moinho de café manual Etzinger embarcou numa viagem de moagem sem o tradicional eixo central do moinho. O quê? Bem, sim, é o caso deste modelo Etz-U Regular em preto. Como é que pode moer? De forma inovadora, com o mecanismo RRB, ou Rotating Ring Burr. Mais
Código do produto: 5174
O moinho de café manual Etzinger embarcou numa viagem de moagem sem o tradicional eixo central do moinho. O quê? Bem, sim, é o caso deste modelo Etz-U Regular em preto. Como é que pode moer? De forma inovadora, com o mecanismo RRB, ou Rotating Ring Burr. Mais
Código do produto: 5174
Moinho de café manual: etz-U Regular em preto
- 55 mm de diâmetro (47 mm na versão Trim)
- ✔ Solução compacta para inserir a pega no moinho
- Escala Vernier absoluta (88 ajustes a 0,02 mm, numerados de 1 a 23)
- Ponto de referência idêntico para todos os moinhos
- Mecanismo RRB
- Fácil de encher, ajustar e limpar
- Tampa e recipiente de café fixados magneticamente
- Produção 100% europeia: no Liechtenstein e na Suíça
- Também disponível em prateado, na versão TRIM ou como Etz-I com AS-Jig (proteção anti-estática)
Moinho de café de qualidade suíça etz-U Regular preto
O fabricante Etzinger enveredou por uma tecnologia completamente diferente no que diz respeito à construção de moinhos. Ao contrário de outros moinhos de café no mercado, os moinhos Etzinger não têm um eixo interno. Tradicionalmente, as pedras de moagem são montadas neste eixo. Como é que este moinho consegue moer? A resposta é o inovador mecanismo RRB.
Nos moinhos de qualidade Swiss-Lichtenstein, a moagem é precisa como um relógio. O ajuste é efectuado de acordo com a escala Vernier. Ou seja, 88 graus de granulometria em incrementos de 0,02 mm. O já mencionado RRB, ou mecanismo de rebarba de anel rotativo, permite um ajuste preciso da distância da pedra de moagem dentro desta escala.
Retificação manual cómoda com o moinho preto etz-U Regular
Ambas as pedras de amolar são facilmente acessíveis. A pedra fixa inferior é a transição para o depósito de café moído. A pedra superior, móvel , que está fixada no corpo interior do moinho, junta-se-lhe a uma distância definida. Isto elimina a necessidade de um eixo central e o problema de o moinho estar "desalinhado". Obtém-se resultados de retificação consistentemente precisos com retenção zero.
Com este sistema de moagem, os moinhos Etzinger também ganham um enchimento mais cómodo do moinho, bem como espaço para um armazenamento espetacular e prático da pega no interior do moinho. As regulações de moagem de acordo com uma escala numérica no exterior do mo inho, e o mesmo ponto de referência em todas as ocasiões, levam o moinho ao topo em termos de rapidez e facilidade de utilização. Isto é especialmente verdadeiro para a limpeza e reajuste do moinho.
Cor | |
---|---|
Material | Aço, Plástico |
Material das pedras de amolar | Aço |
Utilização | Espresso, Filtro |
Tipo | Portátil, Viagens |
Tamanho das pedras de amolar (mm) | 32 mm |
Altura (cm) | 23 |
Largura (cm) | 6 |
Profundidade (cm) | 6 |
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