ECM Mechanika V Slim

Preparação de café expresso e espuma de leite ao mesmo tempo

A máquina de café ECM Mechanika V Slim tem muita potência numa embalagem pequena. Se pretende uma máquina de café expresso com um excelente desempenho e, ao mesmo tempo, quer poupar espaço, não há melhor escolha. Sendo uma máquina de café com permutador de calor, pode preparar café expresso e espumar leite ao mesmo tempo, tornando a preparação de latte e cappuccino mais fácil e rápida. Graças ao seu tamanho compacto, terá mais espaço na sua bancada de cozinha.Dois circuitos

Dois circuitos com função de permutador de calor

Como já foi referido, trata-se de uma máquina com permutador de calor (máquina de café de dois circuitos com função de permutador de calor) com uma bomba vibratória. A função Permutador de Calor é uma grande ajuda na preparação de bebidas lácteas. O vapor está disponível de imediato, sem espera, e pode preparar um expresso e bater leite ao mesmo tempo.

E61 Uma cabeça que assegura uma melhor estabilidade térmica do que uma cabeça redonda convencional

A ECM Mechanika V Slim está equipada com a cabeça E61, amplamente utilizada. Esta está ligada ao circuito da caldeira de água. A água da caldeira circula através da câmara da cabeça E61, aquecendo-a e estabilizando assim a temperatura durante a extração do café. Trata-se de uma tecnologia frequentemente utilizada nas máquinas de café de gama alta.

Grande caldeira em aço inoxidável com isolamento para poupar energia

A nova caldeira em aço inoxidável tem um volume suficientemente grande de 2,2 litros e está equipada com isolamento térmico para uma maior poupança de energia. O exterior redesenhado também levou a uma válvula de alívio de pressão melhorada, que agora é acessível a partir da parte superior da máquina e localizada sob a tampa da tremonha.

Lavagem do compartimento de refrigeração

Sendo uma máquina de café de circuito duplo, é necessário prestar atenção à temperatura e lavar o compartimento de refrigeração de vez em quando, se a máquina estiver ligada durante algum tempo. No entanto, graças aos dois manómetros de pressão e à auto-circulação da ECM E61, é uma máquina de café profissional de qualidade que pode caber mesmo nos espaços mais apertados.

Válvula de três vias da ECM Mechanika V Slim

A válvula de três vias é um elemento técnico muito importante no equipamento de uma máquina de café. Comuta entre três caminhos: a fonte de água quente, a cabeça de café e os resíduos. Quando a máquina de café é ligada, a alimentação de água para a cabeça abre-se e o caminho para os resíduos fecha-se. Quando a distribuição de café é desligada, o trajeto entre a cabeça de café e os resíduos é aberto e a fonte de água é fechada. Depois de o café ter sido extraído, a pressão na cabeça de café é libertada e o excesso de água é drenado para os resíduos.

Válvula de sobrepressão - válvula de sobrepressão incluída

A válvula de sobrepressão é uma caraterística padrão aqui. É de fácil acesso e permite-lhe ajustá-la facilmente. O controlo da pressão de extração, de fácil utilização, é uma caraterística muito útil e superior. Esta máquina de café tem também uma bomba de vibração.

Acessórios

• alavanca de latão cromado com bico único
• alavanca em latão cromado com duas saídas
• taça cega
• filtro de 1 chávena
• filtro de 2 chávenas
• tampa de plástico
• escova de limpeza da cabeça
• instruções de utilização