Copo baixo com pega 600ml

Descrição do copo baixo com pega

O que é, digamos, acima da norma para o leigo, é obrigatório para o barista. Nesta secção, encontrará a sua escolha se passar os seus dias "atrás da alavanca" ou se estiver à procura de aparelhos que o tornem um barista caseiro. Uma das engenhocas é um copo para fazer café de filtro, que não pode faltar na lista de engenhocas do barista. O copo é feito de vidro e tem uma capacidade de 600 ml. Cafeteira de filtro de 600 ml. O copo é feito de vidro para infusão. A pega prática permite agarrar o recipiente e servir o café de forma mais confortável. O que gostamos no café filtrado é o maior volume da bebida resultante, ao contrário das cafeteiras de café expresso ou de moca, e recomendamo-lo vivamente a quem gosta de uma maior quantidade de café. Ao contrário do expresso, é possível brincar com o café de filtro e reconhecer mudanças subtis de sabor à medida que a chávena arrefece. Imediatamente após a filtragem, é possível detetar sobretudo notas amargas e uma temperatura elevada de cerca de 80-60 °C. Nos cerca de 4 goles seguintes, é possível sentir o desenvolvimento do corpo do café, a acidez, a doçura inicial e as primeiras notas. Quando a bebida está morna, o aroma forte desaparece e apercebemo-nos sobretudo do potencial do próprio café, das suas notas e, em alguns cafés, da doçura pronunciada.