Copo baixo 400ml

Descrição do copo para a preparação de café de filtro

Ocopo é utilizado para preparar uma seleção de café de filtro, tem uma capacidade de 400 ml e é feito de vidro para preparação de café. Recipiente para café de filtro de 400 ml. O copo é feito de vidro para cerveja. O que gostamos no café de filtro é o maior volume da bebida resultante, por oposição a uma cafeteira de café expresso ou de moca, pelo que o recomendamos vivamente a quem gosta de uma maior quantidade de café. É possível brincar lindamente com o café de filtro e reconhecer as mudanças subtis nos sabores à medida que a chávena arrefece.

Imediatamente após a filtragem, é possível reconhecer especialmente as notas mais amargas e a temperatura elevada de cerca de 80-60 °C. Nos cerca de 4 goles seguintes, é possível sentir o desenvolvimento do corpo do café, a acidez, a doçura inicial e as primeiras notas. Quando a bebida está morna, o aroma forte desaparece e pode perceber-se o potencial do próprio café, as suas notas e, em alguns cafés, uma forte doçura.