Colômbia Anserma | Espresso - Embalagem: 250 g

Colômbia Anserma | Espresso - Embalagem: 250 g

estrela 1 estrela 2 estrela 3 estrela 4 estrela 5(19)O valor da classificação é 5 de 5
Torrefação de café expresso
8 pontos para o sistema de fidelização

Green Plantation

O café da associação de agricultores de Anserma encantá-lo-á com as suas notas cítricas ácidas, complementadas pelo sabor doce equilibrado dos morangos e do chocolate de leite. Desfrute do café colombiano a uma altitude de 1400-1800 m acima do nível do mar. Mais

Código do produto: 5313-3735

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Green Plantation

O café da associação de agricultores de Anserma encantá-lo-á com as suas notas cítricas ácidas, complementadas pelo sabor doce equilibrado dos morangos e do chocolate de leite. Desfrute do café colombiano a uma altitude de 1400-1800 m acima do nível do mar. Mais

Código do produto: 5313-3735

Variantes2

Embalagem Disponibilidade Preço incl. IVA Quantidade (ks)
Colômbia Anserma | Espresso - Embalagem: 250 g 1 kg Em stock agora Mais 28 €
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Café torrado: Anserma

  • País Colômbia
  • Região Anserma, Caldas
  • Produtor Associação de Agricultores de Anserma
  • altitude 1400-1800 m acima do nível do mar
  • Tipo 100% Arábica
  • Caturra 20%, Castillo 35%, Colômbia 45%
  • processamento húmido
  • torrefação para expresso

Café da região de Anserma

Anserma é uma associação de mais de 2000 pequenos proprietários (com uma média de 2,5 ha). O Anserma é um pouco mais vivo do que o Lucero, mas com grãos maravilhosos e de qualidade consistente. O café é processado pelo método húmido, fermentado durante um máximo de 14 horas e depois seco num paté durante 5 a 10 dias.

Qual é o sabor deste café?

Os cafés da Colômbia caracterizam-se pelo seu corpo cheio, acidez brilhante e sabor rico. Nos cafés da Anserma encontrará notas frutadas ácidas de citrinos com um agradável sabor a chocolate e morangos.

Recomendado para café expresso. O perfil de torra média foi desenvolvido especificamente para este método de preparação do café. Para além de ser utilizado para fazer café expresso numa máquina de café de alavanca ou automática, também pode ser apreciado num bule Moka ou numa Jazzeria.

Parâmetros
Características gustativas Citrinos, Morango, Doce, Chocolate
Tipo Arabica
Acidez do café Menos ácido
Método de preparação cafeteira turca, Espresso, Bule Moka
Altitude 1400 - 1800 m.n.m.
Área Anserma, Caldas
Utilização Espresso
Produção Comunity lot
Variedades Castillo, Caturra, Colombian
País Colômbia
processamento Lavado (húmido)

Acessórios8

Produtos alternativos2