Atlas Mundial do Café 2ª Edição - James Hoffmann
Atlas Mundial do Café 2ª Edição - James Hoffmann
James Hoffmann aborda muitos tópicos relacionados com os grãos de café no seu livro. Ele aborda onde o café é cultivado, como os agricultores o colhem, como os cafés são torrados e a água que usamos para fazer café expresso ou café de filtro. A segunda edição actualizou os pormenores e os valores das estatísticas dos países onde o café é cultivado. Mais
Código do produto: 2031
Produto atualmente indisponível
James Hoffmann aborda muitos tópicos relacionados com os grãos de café no seu livro. Ele aborda onde o café é cultivado, como os agricultores o colhem, como os cafés são torrados e a água que usamos para fazer café expresso ou café de filtro. A segunda edição actualizou os pormenores e os valores das estatísticas dos países onde o café é cultivado. Mais
Código do produto: 2031
Produto atualmente indisponível
O livro é publicado em inglês.
Educação no café: panorâmica da formação SCA e do Q-Grader
Onde é que o caminho para um excelente conhecimento do café leva? Como ser um especialista em café reconhecido com a certificação SCA ou Q Grader? Venha descobrir onde a sua carreira no café pode ir a seguir.