Ascaso Steel UNO Black

Foram utilizados materiais da mais alta qualidade para a robusta máquina de café

A máquina de café Ascaso STEEL é fabricada em alumínio e aço inoxidável de alta qualidade . Estes dois metais dominam a máquina de café, pelo que não tem de se preocupar com a possibilidade de amolgar acidentalmente o plástico. O plástico foi minimamente utilizado na produção da máquina de café.

A cafeteira de alavanca é maior e mais pesada do que a série Dream, pelo que se manterá firme no lugar a que se destina. Devido às peças em aço inoxidável do sistema de vapor, a acumulação de calcário é mínima. Os interruptores e as luzes LED são feitos de metal de alta qualidade e conferem à máquina de café um aspeto muito agradável.

Máquina de café para uso doméstico e no escritório com bomba vibratória

Abomba vibratória é o tipo de bomba mais comum nas máquinas de café domésticas, de alavanca e automáticas. É uma tecnologia significativamente mais barata do que uma bomba rotativa profissional. A pressão ideal para a preparação do expresso é de cerca de 9 bar e para as bombas vibratórias calibramos para cerca de 10-11 bar.

No entanto, as bombas vibratórias vêm de fábrica com uma potência de cerca de 15-20 bar. Então, como é que se consegue que a máquina seja regulada para a pressão mais baixa desejada? Utilizando a válvula de alívio de pressão OPV que todas as máquinas de café com este tipo de bomba têm de incluir. Uma bomba vibratória é mais ruidosa do que uma rotativa e uma máquina de café com uma bomba vibratória não pode ser ligada diretamente à linha de abastecimento de água. No entanto, para utilização em casa e no escritório, tal não é necessário.

Pode encontrar uma comparação entre as máquinas de café Ascaso Steel UNO e Rancilio Silvia no nosso blogue do café.