Funil de dosagem - Motta
Coloque o funil de dosagem no porta-filtro e desfrutará um pouco mais do seu expresso. Já conhece o procedimento. Por muito que se tente, o café moído vai cair do moinho para a mesa e não para a alavanca. O café assenta na alavanca e, na maioria das vezes, atravessa diretamente a moagem. Ambas as possibilidades de perda de café deixam de ser um problema para si quando tem um funil de dosagem. A dose exacta de café estará no porta-filtro e bem assente.
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