Grãos de café para filtro - Características de sabor - Ameixa

A acidez e a origem do café são cruciais para seu perfil de sabor. Cafés da Etiópia têm notas frutadas e florais, enquanto os do Brasil são mais suaves. Cafés Single Farm e microlotes garantem exclusividade. Métodos de processamento, como lavado ou natural, influenciam diretamente o sabor.