Victoria Arduino

HISTÓRIA DA MARCA VICTORIA ARDUINO

1905

A Victoria Arduino foi fundada em 1905 por Piero Teresio Arduino. Pier tinha uma paixão pelos princípios da física, pelo que a ideia de uma locomotiva a vapor foi a base da sua máquina. Mais tarde, acrescentou um interesse pela velocidade e foram criados os primeiros protótipos da máquina Victoria, que apresentou em 1905.

Em princípio, o comboio e a máquina de café permitiram gradualmente ligar a população, tanto nos transportes como nos aspectos sociais. O desenvolvimento das máquinas era um tema quotidiano na época. As cafetarias começaram a evoluir, as pessoas começaram a interessar-se mais pelos encontros em público e pela criação de laços em espaços comerciais. As máquinas de café actuais já não satisfaziam as exigências em termos de desempenho. Foram estas as razões que levaram Pier a seguir na direção da evolução, pois queria garantir a máxima segurança e facilidade de preparação. Mas com isto surgiu a necessidade de apelar à mudança a partir do zero.

LEONETTO CAPPIELLO

Outro marco importante foi em 1922, quando o pintor Cappiello se dedicou à publicidade. O cartaz deste anúncio mostra um comboio em movimento e um passageiro que consegue preparar um expresso a toda a velocidade. O cartaz capta aquele momento rápido que é suficiente para fazer um bom café. O cartaz apela ao bom gosto da máquina de café e ao nível de vida da época. Na altura, Victoria Arduino entrou no subconsciente, em parte devido ao facto de Cappiell estar realmente a criar cartazes para marcas conhecidas e de qualidade. O estilo deste cartaz era tão intemporal que hoje representa o melhor dessa época.

1910

Pier Teresio Arduino estava a tentar apelar mais à preparação imediata de uma bebida e isso reflectiu-se no seu novo dispositivo. Introduziu suportes para filtros e, assim, um contacto rápido para a preparação do café. A sua nova criação foi patenteada em 1910 sob o nº 108873 com o registo nº 325/15910.

Máquina de café doméstica

Victoria Arduino já estava a pensar nas famílias nesta altura. A gama incluía uma pequena máquina de café, com 30 centímetros de altura, que funcionava eletricamente. O seu aspeto era totalmente cromado e tratava-se, de facto, de um complemento de qualidade para as casas da época.

Máquina de café de parede

As canalizações de água eram instaladas nas paredes, ligadas diretamente às máquinas de café, e a mão controlava o fluxo do volume correto de água, que era introduzido no aquecedor por uma bomba de pistão.

Preparação do café abaixo do ponto de ebulição

Em 1927, Victoria Arduino deu o passo seguinte ao obter uma patente para a preparação de café com água abaixo do ponto de ebulição.

Bar móvel

A barra de carril foi a primeira banca ambulante. Um protótipo que ainda hoje se vê em muitas grandes cidades. Um barista pode sentar-se numa bicicleta, arranjar um queimador de gás e aquecer a sua máquina de café com ele, podendo fazer café para as pessoas que o rodeiam.

VENUS

As máquinas de café Venus ainda hoje se encontram no mercado. A sua origem está registada antes de 1970, quando surgiu uma outra inovação com estas máquinas de café. Trata-se da bomba vibratória. O seu design também contribuiu para a sua popularidade, o que foi confirmado pelo seu design vertical que era popular entre os clientes.

NOVA SIMONELLI

Após a viragem do milénio, a colaboração com a Nuova Simonelli era de longa data e o proprietário da Victoria Arduino decidiu fundir os dois fabricantes. Michele Mercandelli contribuiu assim enormemente para a divulgação de ambos os fabricantes de máquinas de café, que hoje transmitem muito know-how e apoio à preparação do café em todo o mundo.

MYTHOS ONE

O nome Mythos pode, por vezes, evocar um mito em inglês. Mas este moinho não é realmente um mito. Desde os tempos do agrupamento de marcas, o apelo começou a evoluir para pormenores e melhores resultados. É isso que o Mythos One representa, porque é verdadeiramente um pioneiro de tecnologias novas e melhoradas no segmento dos moinhos profissionais.

VA 388 BLACK EAGLE

Tecnologia de ponta para apoiar o barista na preparação de um café de excelência. Este modelo foi lançado em 2015 com a ajuda de cientistas, industriais, arquitectos e baristas. Os baristas foram a parte importante para desenvolver elementos de funck que ajudarão a influenciar o sabor final do café expresso. Quando visitar qualquer café e se deparar com esta máquina de café, será sempre atraído pelos olhos e ficará hipnotizado ao olhar para o belo acabamento desta máquina. A confirmação da excelência desta máquina é comprovada pela sua candidatura ao Campeonato Mundial de Baristas desde 2015.