Indonesia Barokah Kerinci | Filtr - Balení: 250 g

Káva z Barokah Kerinci vás okouzlí ovocnými tóny třešní a lesního ovoce , které vyvažuje sladká chuť čokolády . Vychutnejte si výběrovou kávu z Indonésie z nadmořské výšky 1400-1700 m nm Více

339 Kč
302,68 Kč bez DPH Cena 16,27 Kč za šálek skvělé filtrované kávy

13 bodů do věrnostního systému Čerstvě upraženo Snadné vrácení

Zásilkovna	0 Kč	59 Kč
DPD Pickup / Alzabox	0 Kč	49 Kč
PPL Parcelshop a Parcelbox	0 Kč	49 Kč
DPD	0 Kč	84 Kč
PPL	0 Kč	89 Kč

Platba: Rychlý převod, Kartou, Google Pay, Apple Pay, PayPal, Dobírka

Přidat do oblíbených Porovnat

Záruka

Balení: 250 g 1,36 Kč/g Kód produktu: 6865-3903

Popis

Pražená káva: Barokah Kerinci

✓ země Indonésie
✓ oblast Kerinci, Sumatra
✓ producent Koerintji Barokah Bersama
✓ nadmořská výška 1400-1700 m nm
✓ druh 100% Arabika
✓ odrůda Andung Sari, Sigarar Utang
✓ zpracování naturální
✓ pražení na filtr

Káva z oblasti Kerinci, Sumatra

Káva Barokah Kerinci pochází z oblasti Gunung Tujuh v regionu Kerinci na Sumatře. Pěstuje ji družstvo Koerintji Barokah Bersama , které sdružuje 320 farmářů na malých farmách o rozloze méně než 2,5 hektaru, v nadmořské výšce 1400–1700 m nm

Sběr probíhá dvakrát ročně , hlavní sklizeň je mezi dubnem a červnem a další od listopadu do ledna . Po ručním sběru se káva vynáší do sběrných stanic, kde je pečlivě tříděna a sušena na vyvýšených postelích. Triyono, vedoucí družstva, dbá na vysokou kvalitu zpracování každé dávky.

Družstvo zároveň podporuje farmáře v rozvoji udržitelných technik a obživy i mimo sezónu. Káva Barokah Kerinci je tak nejen zárukou výjimečné kvality , ale i příkladem udržitelné produkce v harmonii s přírodou.

Jak bude chutnat tento šálek kávy?

Kávy z Indonésie jsou známé svou rozmanitostí chutí , které ovlivňuje jak klima, tak unikátní zpracovatelské techniky rozšířené po celém souostroví. Díky pěstování na vulkanické půdě mají často plné tělo a hluboké tóny , přičemž každá oblast přináší své specifické nuance.

Tato konkrétní káva je pražena speciálně na filtr, aby vynikly její chuťové tóny čokolády , zralých třešní a lesního ovoce . Tato jedinečná kombinace přináší lahodný zážitek , který spojuje klasické prvky indonéských káv s jemnou ovocnou chutí a sladkými čokoládovými podtóny.

Doporučujeme pro přípravu filtrované kávy . Právě pro tuto metodu přípravy kávy byl vytvořen profil jemného pražení. Kromě použití na klasickou překapávanou kávu z dripperu nebo překapávacího kávovaru si kávu užijete iz French Pressu, AeroPressu nebo Chemexu .

Parametry

Chuťové vlastnosti	Lesní ovoce, Třešeň, Čokoláda
Druh	Arabica
Kyselost kávy	Více kyselá
Metoda přípravy	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Nadmořská výška	1400 - 1700 m.n.m.
Oblast	Kerinci, Sumatra
Použití	Filtr
Produkce	Single farm
Varieta	Andung Sari, Sigaran Utang
Země	Indonésie
Zpracování	Naturální (suchá)
Obsah kofeinu	Střední

Chuťové vlastnosti	Lesní ovoce, Třešeň, Čokoláda
Druh	Arabica
Kyselost kávy	Více kyselá
Metoda přípravy	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Nadmořská výška	1400 - 1700 m.n.m.
Oblast	Kerinci, Sumatra
Použití	Filtr
Produkce	Single farm
Varieta	Andung Sari, Sigaran Utang
Země	Indonésie
Zpracování	Naturální (suchá)
Obsah kofeinu	Střední