Økologisk Colombia Asoprocafees | Espresso - Emballasje: 250 g

Colombiansk kaffe fra Tolima-regionen

La Orquídea Asoprocafees er en økologisk kaffe fra Tolima-regionen i Colombia, der den dyrkes av småbønder med fokus på bærekraft og høy kvalitet. Takket være sortene Castillo, Caturra, Colombia og Typica byr den på behagelige og komplekse smaksnoter som vil glede enhver kaffeelsker.

Hver bønne i dette utvalget er håndplukket og omhyggelig behandlet ved hjelp av den tradisjonelle vaskemetoden. Bøndene fermenterer kirsebærene, vasker dem med rent vann og tørker dem i solen. IMPACT-sertifiseringen sikrer ikke bare respekt for naturen, men også anstendige forhold for de lokale arbeiderne.

Asoprocafees støtter aktivt samfunnsutvikling, forbedrer infrastrukturen og tilbyr kurs til unge mennesker for å inspirere dem til å jobbe i kaffebransjen. La Orquídea representerer dermed ikke bare en eksepsjonell smaksopplevelse, men også en støtte til bærekraft og lokal utvikling.

Utvalgt colombiansk økologisk kaffe med toner av karamell og sitrus

Colombiansk kaffe er kjent for sin balanse og kompleksitet i smakene. På grunn av dyrking i stor høyde har kaffen en utpreget syrlighet med noter av sitrus og bær, som balanseres av en fyldig, ofte søtlig kropp.

Denne utvelgelsen fra Tolima-regionen imponerer med en smaksprofil med livlig sitrussyre og karamellsødme. I smaken finner du også subtile toner av svart te og florale nyanser som gir letthet og eleganse.

Anbefales til espresso. Den middels ste keprofilen er utviklet for denne kaffetilberedningsmetoden. I tillegg til å bruke den til espresso fra en espressomaskin, kan du også nyte kaffen fra en Moka-kanne eller en Jazzeria.