Burundi Yandaro | Filter - Emballasje: 250 g

Flere bilder (6)

Burundi Yandaro | Filter - Emballasje: 250 g

(1)

Alternative metoder

Kaffe fra Yandaro vil fortrylle deg med søte fruktige toner av aprikoser , som balanseres av behagelig sitrussyre og ettersmaken av svart te . Nyt utvalgt kaffe fra Burundi fra en høyde på 1800 m over havet Flere

Produktet er ikke lenger tilgjengelig

10 points til lojalitetssystemet Nystekt

Pakke: 250 g 0,04 €/g Produktkode: K06521

Brent kaffe: Yandaro

✓ land Burundi
✓ Kayanza- området
✓ produsent av 3190+ dyrkere som jobber med Greenco Coffee
✓ høyde 1800 m over havet
✓ type 100% Arabica
✓ Rød Bourbon variant
✓ behandlingen vaskes bort
✓ filtersteking

Kaffe fra Kayanza-regionen

Yandaro -behandlingsstasjonen ligger nær grensen til Rwanda, i Kayanza -provinsen. Nærheten til Kibira-regnskogen og den store elven med samme navn, Yandaro, er ideelle forhold for å dyrke dette utvalget av kaffe.

Denne stasjonen samarbeider med mer enn 3190 lokale kaffedyrkere . Gjennomsnittshøyden er 1800 moh og mer enn 1200 tonn kaffe blir behandlet her i høstsesongen. Yandaro er involvert i en rekke prosjekter rettet mot å hjelpe og støtte bønder , inkludert Livestock Project og en rekke Farmer Hub-prosjekter.

Etter selektiv håndplukking bearbeides kirsebærene til den såkalte våt metode . Det blir først sortert og deretter slipt. Deretter fermenteres kaffen i 10 til 12 timer og deretter sorteres og vaskes igjen. Til slutt overføres pergamentet til tørkebord hvor det tørker sakte i 2 til 3 uker .

Hvordan vil denne koppen kaffe smake?

Kaffe fra Burundi produseres hovedsakelig av småbønder som virkelig bryr seg om dyrkingen deres. Søt , sitrus og blomstertoner er typiske for disse kaffene.

Denne vaskede røde bourbonkaffen fra Yandaro-gården har fruktige toner av aprikoser og en behagelig sitrussyre , som er perfekt balansert av ettersmaken av svart te . Den tilbyr dermed en kompleks kopp full av unike og balanserte smaker.

Vi anbefaler for tilberedning av filtrert kaffe . Den fine brenneprofilen ble laget nettopp for denne metoden for tilberedning av kaffe. I tillegg til å bruke den til klassisk drypp kaffe fra en drypper eller drypp kaffetrakter, kan du også nyte kaffe fra en French Press, AeroPress eller Chemex .

Parametere

Smaksegenskaper	Sitrusfrukter, Aprikos, Svart te
Arter	Arabica
Kaffesyre	Mer syrlig
Metode for tilberedning	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Høyde	1800
Region	Kayanza
Bruk	Filter
Produksjon	En gård
Variasjon	Red Bourbon
Land	Burundi
Behandling	Vasket (våt)
Koffeininnhold	Medium

Smaksegenskaper	Sitrusfrukter, Aprikos, Svart te
Arter	Arabica
Kaffesyre	Mer syrlig
Metode for tilberedning	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Høyde	1800
Region	Kayanza
Bruk	Filter
Produksjon	En gård
Variasjon	Red Bourbon
Land	Burundi
Behandling	Vasket (våt)
Koffeininnhold	Medium

Miro 04. 02. 2025, 12:43

Positiver

Negativerkupene na ochutnanie, nezaujala, najblizie vyskusam inu

Var denne anmeldelsen nyttig? Ja(0) Ingen(0)

Hvordan gjenkjenne nybrent kaffe?

Hva har friskhet med kaffekvalitet å gjøre? Hva betyr egentlig fersk kaffe og når blir bønnene dårlige? Hvilken rolle spiller brenningsdatoen og utløpsdatoen for kaffe? Kom og finn ut!