Toddy Home Cold Brew filters 20 ks

Toddy is een hulpmiddel om zelfgemaakte Cold Brew te maken. Je kunt er niet alleen heerlijke zelfgemaakte Cold Brew mee maken zoals in een koffieshop. Het is ook de perfecte basis voor de heerlijke ijskoude en mixdrankjes waar we vandaag recepten voor hebben gemaakt.

Warme, zonnige dagen betekenen maar één ding voor koffieliefhebbers: een verfrissende ijskoffie. In deze tijd van het jaar heeft elke koffiedrinker misschien wel zijn zelfgemaakte Cold Brew in de koelkast staan of vriest hij ijsblokjes in voor ijskoude filterkoffie. Vandaag heb ik een aantal ideeën voor je om je gekoelde filter te gebruiken voor het maken van koffielimonade en andere zomerse koffiedrankjes.

Cold brew is de hit van de zomer. Een ijskoud drankje met ijsblokjes is precies wat elke koffieliefhebber nodig heeft op een warme dag. Waar gaat het over? Cold brew is koud gezette koffie die gedurende 8 uur in water wordt geëxtraheerd. Hier lopen we echter tegen de exacte extractietijd aan. Elk uur kan het uiteindelijke smaakprofiel van de koffie beïnvloeden. Dus hoe lang moet een cold brew trekken?