Hario vacuümketel TCA-3 (350 ml)

Een van de meest perfecte methoden om delicate en zuivere koffie te bereiden . Deze methode maakt gebruik van natuurkundige basisverschijnselen om uitstekende koffie te zetten en ook het oog van de bezoeker te behagen.

Gefilterde koffie op een andere manier

Eenvacuümpot bestaat uit twee met elkaar verbonden glazen recipiënten en een katoenen filter. Heet water wordt in de onderste bak gegoten en gecombineerd met de bovenste. Onder het onderste vat wordt de meegeleverde alcoholbrander aangestoken en door de warmte stijgt het water naar het bovenste vat. De grof gemalen koffie wordt erin gegoten en een minuut lang laten trekken. Na een minuut wordt de vlam van de vlam gedoofd en door het vacuüm dat in het onderste vat ontstaat, wordt de koffie weer naar beneden gezogen en door een katoenen filter gefilterd.