ECM Synchronika, anthracite

Twee onafhankelijke afzonderlijke ketels voor perfecte thermische stabiliteit

De ECM Synchronika Antraciet heeft twee gescheiden ketels. De eerste boiler wordt gebruikt om koffie te zetten en de tweede om heet water en stoom af te geven. De twee ketels zijn van roestvrij staal, maar hebben elk een andere grootte. De boiler voor koffiebereiding heeft een capaciteit van 0,75l en de boiler voor stoom en heet water 2l. Beide ketels zijn geïsoleerd tegen warmteverlies en kunnen onafhankelijk van elkaar worden in- en uitgeschakeld.

PID temperatuurregelaar

De ketels worden geregeld door een PID-display waarmee de temperatuur voor elke ketel afzonderlijk kan worden ingesteld. Met het PID-systeem kunt u de exacte temperatuur voor uw koffie instellen. Het PID-display kan de volgende functies weergeven:

• Ketel temperatuur
• Watertemperatuur voor koffiebereiding
• Aftelsysteem voor de extractietijd
• Waarschuwing voor machinale reiniging

E61 kop zorgt voor betere thermische stabiliteit

De ECM Synchronika Antraciet koffiemachine heeft de veelgebruikte E61 kop, die is aangesloten op het waterboilercircuit. Het water in de boiler circuleert door de kamer van de E61-kop, verwarmt deze en stabiliseert zo de temperatuur tijdens de koffie-extractie. Dit is een veelgebruikte technologie die wordt toegepast in koffiemachines uit het hogere segment.

Roterende pomp en professionele kleppen

Deroterende pomp presteert prachtig vooraan en is zeer stil. Professionele snelkranen voor heet water of stoom zijn standaard op dit hendel-koffiezetapparaat.

ECM Synchronika driewegklep

De driewegklep is een zeer belangrijk technisch kenmerk van de koffiemachine . Hij schakelt tussen drie paden: de heetwaterbron, de koffiekop en de afvoer. Wanneer de koffieautomaat wordt ingeschakeld, opent de watertoevoer naar de kop en sluit de weg naar de afvoer. Wanneer de koffieafgifte wordt uitgeschakeld, wordt de weg tussen de koffiekop en het afval geopend en de waterbron gesloten. Nadat de koffie is geëxtraheerd, wordt de druk in de koffiekop opgeheven en wordt het overtollige water afgevoerd naar de afvalbak.

Gemakkelijk schakelbare waterbron

Met de ECM Synchronika Antraciet kunt u kiezen welke waterbron u gebruikt. Het reservoir heeft een watercapaciteit van 2,8 liter. Als het reservoir u niet bevalt, kan het worden aangesloten op een waterleidingnet, zodat het ook in commerciële instellingen kan worden gebruikt. Het pakket omvat:

• Aansluiting op de behuizing van de koffiemachine (achterzijde van het frame) - 90° bochtuitlaat 1/8"M (360° draaibare bocht)
• Drukslang (gepantserd) 1,5m 1/8"F - 3/8"F

Wij raden aan een geschikt filter aan te sluiten om het water voor de koffiemachine te ontharden. Dit zorgt voor een langere levensduur van de koffiemachine.

Geniet van een goede koffie en kom dichter bij een onvergetelijke smaakervaring Om de interactie met de machine aan te gaan, pakt u de portafilter vast, raakt u de gladde afgeronde randen aan en bewondert u de handlassen op het bovenste niveau. Dit is een handgemaakte machine die u elke keer dat u hem gebruikt blij zal maken. Reserveonderdelen zijn beschikbaar en binnenin heeft het een nette en verstandige indeling die toekomstig onderhoud gemakkelijk maakt. Accessoires

• Verchroomde messing hendel met enkele spline
• Verchroomde messing hendel met dubbele uitloop
• Blinde kom
• 1-kops filter
• 2-kops filter
• Knoeier met platte basis
• Hoofdreinigingsborstel
• Gebruiksaanwijzing
• 1/8" - 3/8" slang voor aansluiting op de waterleiding