Colombia Diego Bermudez | Filter - Verpakking: 250 g

Colombia Diego Bermudez | Filter - Verpakking: 250 g

ster 1 ster 2 ster 3 ster 4 ster 5 (3)De beoordelingswaarde is 5 van 5
Green Plantation

De koffie van de Finca El Paraiso boerderij zal je betoveren met zijn zure tonen van perzik, appel en lychee. Ongebruikelijk verwerkte gewassen koffie met speciale dubbele fermentatie. Geniet van gefilterde koffie uit Colombia op een hoogte van 1930 m boven zeeniveau.
Deze gelimiteerde editie wordt op vrijdag in kleine batches gebrand en dan verscheept. Meer

28,40 €
26,06 € excl. BTW (BTW-aftrek)
Prijs 1,36 € voor een kopje geweldige filterkoffie
Variant bestaat niet

Direct leverbaar >5 st - Vandaag verzonden
st.
28 punten aan het loyaliteitssysteem Vers gebrand
DPD Pickup DPD Pickup 4.5 € 4.5 €
DPD DPD 9.1 € 9.1 €
DHL DHL 7.1 € 7.1 €
Bpost Bpost 13.3 € 13.3 €
DHL Express DHL Express 78.7 € 78.7 €

Betaling: Creditcard, Google Pay, Apple Pay, PayPal

Toevoegen aan favorieten Vergelijken

Pakket: 250 g 0,11 €/g Productcode: K06263

Green Plantation

De koffie van de Finca El Paraiso boerderij zal je betoveren met zijn zure tonen van perzik, appel en lychee. Ongebruikelijk verwerkte gewassen koffie met speciale dubbele fermentatie. Geniet van gefilterde koffie uit Colombia op een hoogte van 1930 m boven zeeniveau.
Deze gelimiteerde editie wordt op vrijdag in kleine batches gebrand en dan verscheept. Meer

Pakket: 250 g 0,11 €/g Productcode: K06263

Gebrande koffie: Diego Bermudez

  • Land Colombia
  • regio Piendamo, Cauca
  • teler Diego Bermudez
  • Hoogte 1930 m boven zeeniveau
  • 100% arabica
  • Castillo variëteit
  • hitte schok gewassen verwerking
  • filterbranden

Koffie uit de regio Piendamo

Diego Bermudez is de drijvende kracht achter het succes van de familieboerderij Finca El Paraiso in Piendam, Cauca, Colombia. Op 3 hectare en andere boerderijen verbouwt El Paraiso de Castillo, Pacamara, Geisha en Laurina variëteiten op 1 930 m boven zeeniveau.

De boerderij profiteert van een goed microklimaat, waardoor de bonen langzaam rijpen en de suikers die nodig zijn voor de fermentatie zich ophopen. Diego's expertise omvat het unieke gebruik van micro-organismen, een dubbele fermentatiemethode gecombineerd met een hitte schok wastechniek. Het doel van deze zorgvuldige aanpak is om de bestanddelen door de perkamentlaag heen te laten gaan en zich in de bonen te "fixeren".

Het droogproces garandeert de uiteindelijke kwaliteit dankzij een gepatenteerde technologie die gebruik maakt van gecontroleerde luchtrecirculatie bij lage temperaturen. Diego's onwrikbare toewijding aan vakmanschap blijft uitzonderlijke resultaten opleveren bij Finca El Paraiso.

Hoe smaakt deze koffie?

Koffie uit Colombia wordt gekenmerkt door zijn volle body, heldere zuurgraad en rijke nasmaak. In de koffie van Finca El Paraiso vind je zure fruittonen van appel, perzik met een aangename lycheesmaak. Dankzij de ongebruikelijke verwerking met speciale dubbele fermentatie geniet je van een echt heerlijk kopje koffie.

Aanbevolen voor filterkoffie. Speciaal voor deze manier van koffiezetten is een fijn brandprofiel gecreëerd. Naast het gebruik voor klassieke druppelkoffie uit een dripper of druppelmachine, kun je ook genieten van koffie uit een French Press, AeroPress of Chemex.

Parameters
Smaak kenmerken Perziken, Apple, Lychee
Cupping-score 87,25
Soort Arabica
Boerderij Finca El Paraiso
Zuurgraad van koffie Zeer fruitig
Bereidingswijze Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Franse pers, Hario V60, Vacuum Pot
Hoogte 1930
Regio Cauca
Gebruik Filter
Productie Microlot
Verscheidenheid Castillo
Land Colombia
Verwerking Gewassen door thermische schok
Cafeïnegehalte Medium
Smaak kenmerken Perziken, Apple, Lychee
Cupping-score 87,25
Soort Arabica
Boerderij Finca El Paraiso
Zuurgraad van koffie Zeer fruitig
Bereidingswijze Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Franse pers, Hario V60, Vacuum Pot
Hoogte 1930
Regio Cauca
Gebruik Filter
Productie Microlot
Verscheidenheid Castillo
Land Colombia
Verwerking Gewassen door thermische schok
Cafeïnegehalte Medium

Accessoires6

Alternatieve producten6