Bekerglas laag 400ml

Beschrijving van de beker voor de bereiding van filterkoffie

Debeker wordt gebruikt voor de bereiding van een selectie filterkoffie, heeft een inhoud van 400 ml en is gemaakt van brouwglas. 400 ml filterkoffiepot. De beker is gemaakt van brouwglas. Wat ons bevalt aan filterkoffie is het grotere volume van de resulterende drank in tegenstelling tot een espresso- of mokka-pot, dus we raden het iedereen aan die van een grotere hoeveelheid koffie houdt. Je kunt prachtig spelen met filterkoffie en de subtiele smaakveranderingen herkennen als het kopje afkoelt.

Onmiddellijk na het filteren herkent men vooral de bitterdere tonen en de hoge temperatuur van ongeveer 80-60 °C. Bij de volgende ongeveer 4 slokken voel je de zich ontwikkelende body van de koffie, de zuurgraad, de beginnende zoetheid en de eerste hints van noten. Wanneer de drank lauw is, verdwijnt het sterke aroma en kun je het potentieel van de koffie zelf waarnemen, de noten en, bij sommige koffies, een sterke zoetheid.