Smagais tamperis Classic Walnut 49 mm
Smagais tamperis Classic Walnut 49 mm

Neaizstājams palīgs kafijas pagatavošanā visiem baristiem. Tamperis Classic valrieksts 49 mm ir ražots Čehijā Bez tampera jūs nekad nevarēsiet pagatavot espresso ar labu garšu. Pareiza un konsekventa blietēšana nodrošina perfektu ekstrakciju un lielisku espresso. Vairāk
31,07 € bez PVN (PVN atlaide)
DPD ![]() |
8 € | 8 € |
---|---|---|
DHL Express ![]() |
78.7 € | 78.7 € |
Maksājums: Ar karti, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Produkta kods: K02371

Neaizstājams palīgs kafijas pagatavošanā visiem baristiem. Tamperis Classic valrieksts 49 mm ir ražots Čehijā Bez tampera jūs nekad nevarēsiet pagatavot espresso ar labu garšu. Pareiza un konsekventa blietēšana nodrošina perfektu ekstrakciju un lielisku espresso. Vairāk
Produkta kods: K02371

Godīgs turētājs - 49 mm
Heavy Tamper ir zīmols, kas radīts Čehijā. Tamperis ir neaizstājams baristu rīks. Čehijas zīmols Heavy Tamper specializējas dažādu krāsu un izmēru tamperu ražošanā. Tas ražo arī kafijas krānus, piena krūzes vai krūzītes portafiltriem. Heavy Tamper zīmols ir ļoti populārs baristu vidū. Tas atbalsta dažādas baristu sacensības un kopumā popularizē baristu un izcilas kafijas pasauli. Tomēr Heavy Tamper neapstājas uz lauriem un pastāvīgi rada ko jaunu. Pašlaik tas strādā pie jauniem patentiem, kas nākotnē uzlabos izvēles kafijas pasauli.
Heavy Tamper ir inovatīvs čehu tamperis, kas palīdz iegūt perfektu ekstrakciju un, pateicoties tā precizitātei, līdz minimumam samazina kanalizācijas iespēju. Heavy Tamper ražo tradicionālā 58 mm izmēra tamperus, kas ir groza izmērs, kurš ir piemērots lielākajai daļai sviras kafijas automātu. Tā ražo arī tamperus ar mazāku 41 mm bāzi. Šis izmērs ir ideāli piemērots kvalitatīvai tamperēšanai, gatavojot espresso no vienas sviras - vienas porcijas groza.
Kvalitāte un dizains pirmajā vietā
Plastmasas tamperis nekad nedarīs savu darbu tik labi kā šie kvalitatīvi izgatavotie smagie tamperi. Smagais tamperis ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, kas palīdz radīt stabilāku spēku tamperēšanas laikā. Rokturi ir izgatavoti no dažāda veida koka, tāpēc atšķiras arī rokturu krāsa. Heavy Tamper ir precīzs un ergonomisks iecienīts blietētājs, kas ir izgatavots, izmantojot jaunākās un precīzākās tehnoloģijas no augstākās kvalitātes materiāliem.
Tamborējot kafiju, to sablīvē, lai nodrošinātu pareizu kafijas pretestību ūdenim. Tas ir tāpēc, ka ūdens iekļūst kafijā un tādējādi notiek ekstrakcija. Strādājot ar tamperi, ir divi svarīgi faktori, kas jāņem vērā. Viens no tiem ir saspiešanas vienmērīgums un otrs - spiediena stiprums.

Materiāls | Wood, Nerūsējošais tērauds |
---|---|
Diametrs | 50 mm |
Materiāls | Wood, Nerūsējošais tērauds |
---|---|
Diametrs | 50 mm |

Vai jūs pieskaroties ar kafijas tamponu pie kafijas automāta portafiltra?
Kafijas pagatavošanā katrs solis ir ārkārtīgi svarīgs. Viens nepareizs solis vai paņēmiens ietekmēs to, cik labi varēsiet pagatavot kafiju un cik laba būs jūsu kafijas tases garša. Pieskaršanās ar tamperi ir viens no tiem mazajiem soļiem, kas būtiski ietekmē kopējo kafijas pagatavošanas procesu.

Kā pareizi sablīvēt kafiju, strādājot ar blietētāju
Pirms ievietot kafijas sviru automātā, vienmēr sablīvējiet maltas kafijas daļiņas svirā ar blietētāju. Šis solis ir būtisks, gatavojot espresso. Nav grūti iemācīties pareizi tamponēt, ja ievērojat kafijas tamponēšanas principus. Gluži pretēji, nepareiza tamponēšana negatīvi un būtiski ietekmēs espresso ekstrakcijas procesu.
Tamperis vai blietēšanas ierīce. Rīks, kas neatņemami pieder pie profesionāla un mājas baristas darba. Šis rīks, kas atgādina štamperi, var ietekmēt ekstrakciju un līdz ar to arī galīgo kafijas tasi. Ja jūs pareizi izmantojat tamperi, jūsu balva būs konsekventa blietēšana, kas nodrošinās perfektu ekstrakciju, perfektu espresso.

Ar ko aprīkot savu mājas espresso stūrīti
Vai jums patīk dzert espresso no rīta līdz vakaram un esat nolēmis, ka ir pienācis laiks izveidot savu espresso stūrīti mājās? Kādi piederumi un baristas rīki jums ir nepieciešami, lai pareizi pagatavotu espresso vai pat kapučīno? Šodienas rakstā mēs jums parādīsim visu espresso pagatavošanas procesu.