Gesha Panama Finca La Cabra Washed C58 100g | Filter
Gesha Panama Finca La Cabra Washed C58 100g | Filter
Premium mazgāta Panamas geiša no Finca La Cabra apburs ar lavandas ziedu garšu, jasmīnu ar patīkamo citrona skābumu. Baudiet kafiju no 1500 m augstuma virs jūras līmeņa Mēs cepam šo ierobežoto tirāžu nelielās partijās katru piektdienu, un tad notiek ekspedīcija. Vairāk
21,47 € bez PVN (PVN atlaide)
DPD Pickup ![]() |
5.1 € | 5.1 € |
|---|---|---|
DPD ![]() |
8 € | 8 € |
DHL Express ![]() |
78.7 € | 78.7 € |
Maksājums: Ar karti, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Produkta kods: K06281
Premium mazgāta Panamas geiša no Finca La Cabra apburs ar lavandas ziedu garšu, jasmīnu ar patīkamo citrona skābumu. Baudiet kafiju no 1500 m augstuma virs jūras līmeņa Mēs cepam šo ierobežoto tirāžu nelielās partijās katru piektdienu, un tad notiek ekspedīcija. Vairāk
Produkta kods: K06281
Grauzdēta kafija: Panama Finca La Cabra
- ✓ Panamas valsts
- ✓ producente Kellija Hartmane
- ✓ augstums 1500 m virs jūras līmeņa
- ✓ tips 100% Arabica
- ✓ Geišas šķirne
- ✓ apstrāde tiek izskalota
- ✓ filtra grauzdēšana

Premium geiša no Finca La Cabra
Šīs greznās kafijas pupiņas nāk no Finca La Cabra fermas Panamā . Kafija tiek audzēta skaistā, nomaļā zemes gabalā, ko ieskauj ūdens. Tā ir ideāla vieta izcilas augstākās kvalitātes kafijas audzēšanai.
Finca La Cabra ir Villema Būta un viņa sievas Katrīnas Kadloni un Džona un Lainelas Lorensu kopuzņēmums, kuriem Virdžīnijā pieder kafijas grauzdētājs Mudhouse. Saimniecības vadītāja ir Kellija Hartmane , kuras ģimenei pieder Finca Hartmann kafijas ferma Panamā un kura ir iesaistīta dažādu godalgotu kafijas audzēšanas projektu vadīšanā šajā valstī.
Augstākās kvalitātes šķirne Geisha , kas nāk no Etiopijas rietumiem, jūs apburs ar pirmo garšu. Tas nodrošina sulīgu, sarežģītu tasi, kā neviena cita kafija. To audzē 1500 m augstumā virs jūras līmeņa

Kā garšos šī kafijas tase?
Panamas geiša ir viena no greznākajām kafijām pasaulē , un tās audzēšanas paņēmieni tiek pastāvīgi pilnveidoti. Tās ziedu aromāts jūs pilnībā apburs. Visbiežāk tas atgādina jasmīnu, un šīs notis bieži atspoguļojas vērtīgā Geiši garšas profilā.
Šai mazgātajai augstākās kvalitātes kafijai no Finca La Cabra ir raksturīgas smalkas lavandas un jasmīna ziedu notis ar patīkamu citronskābi pēcgaršā.
Ieteicams filtrētas kafijas pagatavošanai . Smalkais grauzdēšanas profils tika izveidots tieši šai kafijas pagatavošanas metodei. Papildus tam, ka varat to izmantot klasiskai pilienveida kafijai no pilinātāja vai kafijas automāta, varat baudīt kafiju no French Press, AeroPress vai Chemex .

| Garšas īpašības | Citrons, Jasmīna, Lavanda |
|---|---|
| Sugas | Arabica |
| Kafijas skābums | Skābāks |
| Sagatavošanas metode | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60 |
| Augstums | 1500 |
| Izmantot | Filtrs |
| Ražošana | Single farm |
| Daudzveidība | Gesha |
| Valsts | Panama |
| Apstrāde | Mazgāts (slapjš) |
| Kofeīna saturs | Vidēja |
| Garšas īpašības | Citrons, Jasmīna, Lavanda |
|---|---|
| Sugas | Arabica |
| Kafijas skābums | Skābāks |
| Sagatavošanas metode | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60 |
| Augstums | 1500 |
| Izmantot | Filtrs |
| Ražošana | Single farm |
| Daudzveidība | Gesha |
| Valsts | Panama |
| Apstrāde | Mazgāts (slapjš) |
| Kofeīna saturs | Vidēja |

Zaļās kafijas pirkšanas ceļvedis
Cik ilgs laiks ir nepieciešams, lai nogādātu kafiju no saimniecības līdz grauzdētavai, un kas grauzdētājiem ir jādara? Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā notiek zaļās kafijas iepirkšanas process.

Zaļās kafijas defekti
Lai iegūtu izcilu kafijas garšu, nepieciešamas zaļas kafijas pupiņas bez defektiem. Galu galā šādā "zaļā sūtījumā" partija var nonākt grauzdētavā ar vairākiem defektiem.

Kafijas grauzdētavu piegādātāji - kā iegādāties zaļo kafiju?
Kas notiek kafijas grauzdētavas aizkulisēs? Uzziniet vairāk par zaļo kafijas pupiņu iepirkšanas procesu. Atklājiet svarīgu biznesa ķēdes daļu, kas bieži vien paliek apslēpta. Kā notiek darbs ar kafijas importētājiem?

Pielāgota kafijas grauzdēšana
Vai vēlaties kafiju savai kafejnīcai? Jūsu uzņēmumam? Kā dāvanu saviem partneriem? Vienkārši izvēlieties. Kādas ir pielāgotas grauzdēšanas iespējas? Nāciet un apskatiet.

Kompass ar padomiem filtrētas kafijas pagatavošanai
Vai filtrētas kafijas tasīte papildina jūsu dienu, bet tās garša nav jums tīkama? Ar Pete Licata un Veneziano kompasu jūs uzreiz zināsiet, ko pielāgot.

Kā kafija palielina saldo garšu uztveri
Daudziem cilvēkiem ir iesakņojies, ka espresso ir jābūt rūgtam. Kā jūs to sakāt? Ja tas ir pareizi pagatavots un pēc tam barista pareizi sagatavots, tam noteikti nevajadzētu būt rūgtam. Labi pagatavotā espresso vajadzētu būt iespējai diezgan viegli atšķirt tā garšas profilus.
Taču pieņemsim, ka šiem cilvēkiem ir taisnība un ka espresso ir rūgts. Jaunais pētījums liecina, ka tieši šīs kafijas rūgtās īpašības var uzlabot cilvēka spēju uztvert saldumu un neitralizēt rūgtumu. Kā tas viss ir?

Kafijas pagatavošana franču presē
Vai esat lielu krūžu, kas piepildītas ar smaržīgu kafiju, cienītājs? Tad French Press var būt ideāla izvēle tieši jums. Tā ir viena no vienkāršākajām alternatīvajām kafijas pagatavošanas metodēm, un to var izdarīt ikviens. Arī gatavojot French Press, mums ir jāievēro ekstrakcijas noteikumi, lai baudītu kafiju. Apskatīsim, kā to izdarīt.
































