Gvatemala - Finca El Hato kafija bez kofeīna CO₂ | Espresso - Iepakojums: 250 g

Gvatemala - Finca El Hato kafija bez kofeīna CO₂ | Espresso - Iepakojums: 250 g

Espresso grauzdēšana
Lázeňská káva

Kafija bez kofeīna no Finca El Hato jūs apburs ar mandarīnu augļu notīm ar saldas šokolādes piegaršu, ko papildina izteikta riekstu pēcgarša. Izbaudiet vislabāko kafiju no Gvatemalas, kas iegūta 1200-1450 m augstumā virs jūras līmeņa. Vairāk

13,70 €
12,57 € bez PVN (PVN atlaide)
Variants neeksistē
Pieejams uzreiz >5 gab - Nosūtīsim pirmdien
13 punkts uz lojalitātes sistēmu Šviežiai skrudinta
DPD Pickup DPD Pickup 5.1 € 5.1 €
DPD DPD 8 € 8 €
DHL Express DHL Express 78.7 € 78.7 €

Maksājums: Ar karti, Google Pay, Apple Pay, PayPal

Pievienot izlasei Salīdzināt

Produkta kods: K06794

Lázeňská káva

Kafija bez kofeīna no Finca El Hato jūs apburs ar mandarīnu augļu notīm ar saldas šokolādes piegaršu, ko papildina izteikta riekstu pēcgarša. Izbaudiet vislabāko kafiju no Gvatemalas, kas iegūta 1200-1450 m augstumā virs jūras līmeņa. Vairāk

Produkta kods: K06794

Grauzdēta kafija: Gvatemala bez kofeīna

  • ✓ ValstsGvatemala
  • ✓ S anta Rosa reģions
  • ✓ ražotājs Rasch Family
  • ✓ augstums 1200-1450 m virs jūras līmeņa
  • ✓ 1 00% Arabica
  • ✓ Catucai šķirne
  • ✓ apstrāde mazgāta, CO₂ bezkofeīna kafija
  • ✓ grauzdēšana espresso pagatavošanai

Kafija bez kofeīna no Finca El Hato

Finca El Hato saimniecība, kas atrodas Gvatemalas Santa Rosa reģionā, ir pazīstama ar savu bagāto kafijas audzēšanas vēsturi. Šī 150 hektārus lielā saimniecība, kuras puse ir veltīta kafijas plantācijām , tika dibināta 1938. gadā, un tagad tā pieder Rasch ģimenei.

Kafiju novāc ar rokām, rūpīgi atlasot tikai nogatavojušos ķiršus. Pēc tam tos nogādā vietējā pārstrādes stacijā, kur tos nomazgā, atbrīvo no mīkstuma un šķiro pēc kvalitātes. Pēc fermentācijas tvertnēs ar ūdeni, kas sašķeļ mīkstuma atliekas, kafiju žāvē vai nu uz betona terasēm tiešos saules staros, vai kontrolētos apstākļos siltumnīcās.

Gvatemalas kafiju bez kofeīna no Finca El Hato apstrādā ar mazgāšanas metodi un bez kofeīna, izmantojot CO₂. Catucai šķirni audzē 1200-1450 m virs jūras līmeņa.

Dabiska kofeīna atdalīšana ar CO2

El Hato Farm lepojas ar inovatīvu pieeju kafijas bezkofeīna apstrādei, izmantojot CO₂ bezkofeīna procesu. CO₂ dekofeinizācijas process ir saudzīgs un dabisks veids, kā no kafijas pupiņām atdalīt kofeīnu.

Kafijas pupiņas vispirms tiek samitrinātas un tad zemā spiedienā un temperatūrā pakļautas šķidra oglekļa dioksīda (CO₂) iedarbībai. CO₂ selektīvi iekļūst kafijas pupiņās un noņem kofeīnu, neietekmējot kafijas garšu un aromātu.

Šis process ir drošs un videi draudzīgs, jo kafija saskaras tikai ar dabīgām vielām - oglekļa dioksīdu un tīru ūdeni. Rezultātā tiek iegūta kvalitatīva kafija bez kofeīna, kas saglabā pilnu garšu un aromātu.

Kāda būs šīs kafijas garša?

Gvatemalas kafijas pārsteidz tās maigā, līdzsvarotā un saldā garša ar patīkamu citrusaugļu aromātu. Šī konkrētā Finca El Hato kafija bez kofeīna jūs apburs ar mandarīnu augļu notīm, ko papildinās salda šokolāde un līdzsvarota riekstu pēcgarša.

Ieteicams lietot espresso. Šim kafijas pagatavošanas veidam ir izstrādāts vidēji grauzdētas kafijas profils. To var izmantot ne tikai espresso pagatavošanai no sviras vai automātiskā kafijas automāta, bet arī baudot kafiju no Moka kannas vai džezerīša.

Uzglabāšana

Uzglabāt vēsā un sausā vietā.

Ražotājs

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Čehija PVN numurs: CZ05825580 Identifikācijas numurs: 05825580.

Izturība

Minimālais derīguma termiņš ir 1 gads no grauzdēšanas dienas. Mēs garantējam kafijas piegādi ne vēlāk kā 14 dienas pēc grauzdēšanas.

Sastāvdaļas

100% Arabica kafijas pupiņas

Ieteicamie raksti

Espresso

Saistītie produkti

Parametri
Garšas īpašības Mandarīns, Zemesrieksti, Šokolāde
Sugas Bez kofeīna
Saimniecība Finca El Hato
Kafijas skābums Mazāk skāba
Sagatavošanas metode Turku kafijas kanna, Espresso, Moka tējkanna
Augstums 1200-1450 m virs jūras līmeņa.
Reģions Santa Rosa
Izmantot Espresso
Ražošana Single farm
Daudzveidība Catucai
Valsts Gvatemala
Apstrāde Mazgāts CO₂
Kofeīna saturs Bez kofeīna
Garšas īpašības Mandarīns, Zemesrieksti, Šokolāde
Sugas Bez kofeīna
Saimniecība Finca El Hato
Kafijas skābums Mazāk skāba
Sagatavošanas metode Turku kafijas kanna, Espresso, Moka tējkanna
Augstums 1200-1450 m virs jūras līmeņa.
Reģions Santa Rosa
Izmantot Espresso
Ražošana Single farm
Daudzveidība Catucai
Valsts Gvatemala
Apstrāde Mazgāts CO₂
Kofeīna saturs Bez kofeīna
Kā atpazīt tikko grauzdētu kafiju?

Kā atpazīt tikko grauzdētu kafiju?

Kāds sakars svaigumam ar kafijas kvalitāti? Ko patiesībā nozīmē svaiga kafija un kad pupiņas sabojājas? Kādu lomu spēlē grauzdēšanas datums un kafijas derīguma termiņš? Nāc uzzināt!

Saistītie produkti5

Nākamais

Alternatīvie produkti4

Nākamais