Etiopija Gesha Village Surma Natural 100g | Filtrs
Etiopija Gesha Village Surma Natural 100g | Filtrs
Premium Ethiopian Geisha Village no Surmas saimniecības bloka apburs jūs ar aveņu, zemeņu un granātābolu saldo garšu ar maigu ziedu ceriņu nokrāsu. Baudiet kafiju 1909-2063 m augstumā virs jūras līmeņa Mēs cepam šo ierobežoto tirāžu nelielās partijās katru piektdienu, un tad notiek ekspedīcija. Vairāk
21,01 € bez PVN (PVN atlaide)
DPD Pickup ![]() |
5.1 € | 5.1 € |
|---|---|---|
DPD ![]() |
8 € | 8 € |
DHL Express ![]() |
78.7 € | 78.7 € |
Maksājums: Ar karti, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Produkta kods: K06487
Premium Ethiopian Geisha Village no Surmas saimniecības bloka apburs jūs ar aveņu, zemeņu un granātābolu saldo garšu ar maigu ziedu ceriņu nokrāsu. Baudiet kafiju 1909-2063 m augstumā virs jūras līmeņa Mēs cepam šo ierobežoto tirāžu nelielās partijās katru piektdienu, un tad notiek ekspedīcija. Vairāk
Produkta kods: K06487
Grauzdēta kafija: Etiopija Gesha Village Surma
- ✓ Etiopijas valsts
- ✓ producēja Adam Overton, Rachel Samuel un Willem Boot
- ✓ augstums 1909-2063 m vjl
- ✓ tips 100% Arabica
- ✓ šķirne Gesha 1931
- ✓ dabiska apstrāde
- ✓ filtra grauzdēšana

Premium kafija no Gesha Village Surma
Šīs kvalitatīvās kafijas pupiņas nāk no Gesha Village fermas, īpaši no Surmas saimniecības bloka Etiopijā. 1909-2063 m augstumā virs jūras līmeņa apstākļi ir lieliski piemēroti šīs greznās augstākās kvalitātes kafijas audzēšanai.
Gesha Village Farm ir sadalīta 8 zonās , un tā pieder Ādamam Overtonam , Reičelai Samuelam un Vilemam Būtam . Šīs šķirnes izcelsme ir tuvējā (20 km attālumā) Gori Gesha mežā, kas, veicot ģenētisko testēšanu, tika identificēts kā slavenās 1931. gada ekspedīcijas savākšanas vieta, kuras rezultātā tika iegūta tagad ļoti izslavētā Panamas gešas šķirne.
Premium šķirne Gesha 1931 nodrošina sulīgu un sarežģītu tasi, kas nav līdzīga nevienai citai kafijai, un piedāvā unikālu un greznu kafijas pieredzi. Tas tiek audzēts, ņemot vērā ilgtspējību , vidi un centību un godīgumu pret visiem darbiniekiem.

Kā garšos šī kafijas tase?
Etiopijas geiša ir viena no greznākajām kafijām pasaulē , un tās audzēšanas paņēmieni tiek pastāvīgi pilnveidoti. Tās ziedu aromāts jūs pilnībā apburs. Visbiežāk tas atgādina jasmīnu un ceriņus , un šīs notis bieži atspoguļojas godalgotā Geishi garšas profilā.
Šai dabīgajai augstākās kvalitātes kafijai no Gesha Village raksturīgs līdzsvarots skābums un violetas vīnogu , aveņu , granātābolu un zemeņu augļu notis. To visu papildina patīkamais ceriņu ziedu pieskāriens un Geišai tik raksturīgā jasmīna smarža.
Mēs iesakām filtrētas kafijas pagatavošanai . Smalkais grauzdēšanas profils tika izveidots tieši šai kafijas pagatavošanas metodei. Papildus tam, ka varat to izmantot klasiskai pilienveida kafijai no pilinātāja vai kafijas automāta, varat baudīt arī kafiju no French Press , AeroPress vai Chemex .

| Garšas īpašības | Granātābols, Vīnogas, Zemeņu, Jasmīna, Avenes, Ceriņi |
|---|---|
| Kausēšanas rezultāts | 90,05 |
| Sugas | Arabica |
| Kafijas skābums | Mazāk skāba |
| Sagatavošanas metode | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60 |
| Augstums | 1909-2063 m virs jūras līmeņa. |
| Izmantot | Filtrs |
| Ražošana | Single farm |
| Daudzveidība | Gesha 1931 |
| Valsts | Etiopija |
| Apstrāde | Dabīgais (sausais) |
| Kofeīna saturs | Vidēja |
| Garšas īpašības | Granātābols, Vīnogas, Zemeņu, Jasmīna, Avenes, Ceriņi |
|---|---|
| Kausēšanas rezultāts | 90,05 |
| Sugas | Arabica |
| Kafijas skābums | Mazāk skāba |
| Sagatavošanas metode | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60 |
| Augstums | 1909-2063 m virs jūras līmeņa. |
| Izmantot | Filtrs |
| Ražošana | Single farm |
| Daudzveidība | Gesha 1931 |
| Valsts | Etiopija |
| Apstrāde | Dabīgais (sausais) |
| Kofeīna saturs | Vidēja |

Kafijas grauzdētavu piegādātāji - kā iegādāties zaļo kafiju?
Kas notiek kafijas grauzdētavas aizkulisēs? Uzziniet vairāk par zaļo kafijas pupiņu iepirkšanas procesu. Atklājiet svarīgu biznesa ķēdes daļu, kas bieži vien paliek apslēpta. Kā notiek darbs ar kafijas importētājiem?

Pielāgota kafijas grauzdēšana
Vai vēlaties kafiju savai kafejnīcai? Jūsu uzņēmumam? Kā dāvanu saviem partneriem? Vienkārši izvēlieties. Kādas ir pielāgotas grauzdēšanas iespējas? Nāciet un apskatiet.

Zaļās kafijas pirkšanas ceļvedis
Cik ilgs laiks ir nepieciešams, lai nogādātu kafiju no saimniecības līdz grauzdētavai, un kas grauzdētājiem ir jādara? Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā notiek zaļās kafijas iepirkšanas process.

Kompass ar padomiem filtrētas kafijas pagatavošanai
Vai filtrētas kafijas tasīte papildina jūsu dienu, bet tās garša nav jums tīkama? Ar Pete Licata un Veneziano kompasu jūs uzreiz zināsiet, ko pielāgot.

Kā kafija palielina saldo garšu uztveri
Daudziem cilvēkiem ir iesakņojies, ka espresso ir jābūt rūgtam. Kā jūs to sakāt? Ja tas ir pareizi pagatavots un pēc tam barista pareizi sagatavots, tam noteikti nevajadzētu būt rūgtam. Labi pagatavotā espresso vajadzētu būt iespējai diezgan viegli atšķirt tā garšas profilus.
Taču pieņemsim, ka šiem cilvēkiem ir taisnība un ka espresso ir rūgts. Jaunais pētījums liecina, ka tieši šīs kafijas rūgtās īpašības var uzlabot cilvēka spēju uztvert saldumu un neitralizēt rūgtumu. Kā tas viss ir?

Kafijas pagatavošana franču presē
Vai esat lielu krūžu, kas piepildītas ar smaržīgu kafiju, cienītājs? Tad French Press var būt ideāla izvēle tieši jums. Tā ir viena no vienkāršākajām alternatīvajām kafijas pagatavošanas metodēm, un to var izdarīt ikviens. Arī gatavojot French Press, mums ir jāievēro ekstrakcijas noteikumi, lai baudītu kafiju. Apskatīsim, kā to izdarīt.

Selektīvā kafija - kā izraisīt klientu interesi
Vai esat nolēmis savā kafejnīcā piedāvāt kafijas izlasi, bet nezināt, kā ieinteresēt klientus? Turpmāk sniegtie padomi palīdzēs jums ieinteresēt cilvēkus par savu izvēli.





















