Espro Bloom Pour Over

Tiem, kuri nevēlas gaidīt

Espro Bloom Pour Dripper ir ideāli piemērots tiem, kas steidzas un nevēlas gaidīt, kamēr kafija uzvārīsies. Pateicoties unikālajam dizainam un īpašajai šaurākajai formai, tas ļauj iegūt lielāku kafijas daudzumu īsākā laikā. Tas ir gandrīz par 30 % ātrāks nekā klasiskais Hario V60, vienlaikus saglabājot tādu pašu pagatavotās kafijas kvalitāti. Tāpēc varat baudīt savu kafiju jau pēc 2 minūtēm!

Labāka kafijas garša

Drippera plakanais dibens būtībā ir metāla mikrofiltrs, kurā spirālveidīgi izvietoti vairāk nekā 1500 mazu caurumiņu. Tie nodrošina konsekventu un augstāku ekstrakciju un vienmērīgāku kafijas plūsmu. Pateicoties šim patentētajam mikrofiltram, kafijai ir saldāka, spilgtāka un tīrāka garša. Nerūsējošā tērauda materiāls ir izturīgs pret neuzmanīgu apiešanos un nepārnes garšas aromātus uz gatavo dzērienu. Uz dripera malas ir izmantota silikona gumija, kas atvieglo satvērienu.

Kafijas pagatavošana ar Espro Bloom

Ir divi kafijas pagatavošanas veidi ar Espro Bloom driperi:

Lai pagatavotu tīru kafiju, kafiju var filtrēt caur īpaši izstrādātiem Espro papīra filtriem. Šīs pagatavošanas metodes priekšrocība ir perfekti filtrēta kafija un viegla dripera tīrīšana pēc tam.

Otra iespēja ir pagatavot kafiju, neizmantojot papildu filtrus. Iegūtā kafija būs pilnīgāka un spēcīgākas garšas, turklāt neradīsiet nevajadzīgus atkritumus.

Recepte no ESPRA:

1. Novietojiet savu Espro Bloom driperi uz krūzes. Ievietojiet filtru un izskalojiet to, lai atbrīvotos no nevēlamām papīra piedevām.
2. Ielejiet 16,5 g maltas kafijas.
3. Uzkarsē ūdeni līdz 91-96°C un ielej 50 ml ūdens. Pēc tam pagaidiet 30 sekundes, lai kafija uzziedētu.
4. Tad apļveida kustībā ielej atlikušo ūdens daudzumu (260 ml).
5. Pēc pilināšanas satveriet filtru par silikona malu un nolieciet to malā. Tagad viss ir paveikts, un jūs varat baudīt savu kafijas tasi, ko pagatavojis šis lieliskais pilinātājs!

Iepakojumā ietilpst 10 gab. papīra Espro filtru.