"Rhinowares" ilgas termometras
"Rhinowares" ilgas termometras

Ilgas analoginis pieno termometras su 18 cm ilgio spaustuku, skirtu pritvirtinti prie pieno indo. Matavimo diapazonas nuo -18 iki 104 °C arba nuo 0 iki 220 °F.
12,98 € be PVM (PVM atskaitymas)
DPD Pickup ![]() |
4.6 € | 4.6 € |
---|---|---|
DPD ![]() |
7.3 € | 7.3 € |
DHL Express ![]() |
78.7 € | 78.7 € |
Mokėjimas: Kortele, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Produkto kodas: 2197 EAN: 0799439727939

Kaip pasirinkti pieną plakimui
Yra regionų ir baristų, kurie kavą su pienu laiko beveik nusikaltimu. Tačiau mūsų regione pienas ir kava yra labai geri draugai. Tai neišskiriama pora, kaip kadaise kava buvo "cigarai". Žinoma, pieną į kavą gali įpilti bet kas, tačiau norint suplakti tinkamą putą, kad ji būtų vertas priedas prie aukščiausios klasės kavos, reikia baristų įgūdžių ir žinių apie fizines bei chemines gyvulinės kilmės pieno savybes.
Geriausias gyvulinės kilmės pienas pieno putoms ir kavos priedui gaminti yra karvės pienas. Sveikesnis ožkos pienas, deja, nepasiteisino, nes jo specifinis skonis ne taip draugiškai dera su kavos skoniu. Tik italai nenusivylė ir išrado capriccino- kavą su plaktu ožkos pienu, skirtą tiems, kurie dėl sveikatos negali vartoti karvės pieno .

Apie pieną kavoje ir pieno putos susidarymą
Kodėl į kavą neįpilti šalto pieno, bet šilto ir plakto? Kaip susidaro tokia pieno puta ir kokį pieną geriausia plakti? Jei mėgstate kapučino ir kitų rūšių kavą su pienu, skaitykite toliau.
Kadangi kavos su pienu yra populiariausi kavos gėrimai, jie nusipelno daug dėmesio. Taigi šiandien atskleisiu jums piene slypinčias paslaptis. Gerai apžvelkime populiarųjį pieną kavoje:

Puiki pieno temperatūra cappuccino
Nuo to, kokio karštumo pieną naudojate savo mėgstamai baltosios kavosversijai paruošti, priklauso ne tik bendra gėrimo temperatūra. Pieno temperatūra turi įtakos galutinės kavos tekstūrai ir jos skoniui. Kapučino, kuris nudegino liežuvį. Tai nėra malonu. Ne tik skauda, bet ir nesimėgausite kava nudegusia burna. Kita vertus, drungna kava nesuteikia tiek pat malonumo.