Gesha Panama Finca La Cabra C58 Washed 100g | Filter
Gesha Panama Finca La Cabra C58 Washed 100g | Filter
Aukščiausios kokybės plauta Panamos "Geisha" iš " Finca La Cabra" jus sužavės gėlių, levandų ir jazminų skoniu su maloniu citrinų rūgštingumu. Mėgaukitės kava iš 1500 m aukščio virš jūros lygio. Daugiau
Produkto kodas: 6281
Aukščiausios kokybės plauta Panamos "Geisha" iš " Finca La Cabra" jus sužavės gėlių, levandų ir jazminų skoniu su maloniu citrinų rūgštingumu. Mėgaukitės kava iš 1500 m aukščio virš jūros lygio. Daugiau
Produkto kodas: 6281
Skrudinta kava: Panama Finca La Cabra
- ✓ Šalis Panama
- ✓ gamintojas Kelly Hartmann
- ✓ aukštis 1500 m virš jūros lygio
- ✓ rūšis 100% arabica
- ✓ veislė Geisha
- ✓ apdorojimas plauta
- ✓s krudinimas per filtrą
Premium Geisha iš Finca La Cabra
Šios prabangios kavos pupelės gaunamos iš Finca La Cabra ūkio Panamoje. Kava auginama gražiame nuošaliame sklype, apsuptame vandens. Tai puiki vieta auginti išskirtinę aukščiausios kokybės kavą.
Finca La Cabra yra bendras Willemo Booto ir jo žmonos Catherine Cadloni bei Johno ir Lynelle Lawrence'ų, kuriems priklauso "Mudhouse Coffee Roastery" Virdžinijoje, projektas. Ūkio vadovė yra Kelly Hartmann, kurios šeimai priklauso Finca Hartmann kavos ūkis Panamoje ir kuri dalyvavo vadovaujant įvairiems apdovanojimus pelniusiems kavos auginimo projektams šioje šalyje.
Aukščiausios kokybės Geisha veislė, kilusi iš vakarų Etiopijos, sužavės iš pirmo ragaujant. Ji suteikia sultingą ir sudėtingą skonį, kokio neturi jokia kita kava. Ji auginama 1500 m aukštyje virš jūros lygio.
Koks bus šios kavos skonis?
Panamos " Geisha" yra viena prabangiausių kavų pasaulyje, o jos auginimo technologijos nuolat tobulinamos. Jos gėlių aromatas jus visiškai sužavės. Dažniausiai jis primena jazminus, o šios natos dažnai atsispindi ir apdovanojimų pelniusios "Geisha" skonio charakteristikoje.
Ši plauta aukščiausios kokybės kava iš Finca La Cabra pasižymi subtiliomis gėlių, levandų ir jazminų natomis, o poskonyje jaučiamas malonus citrinų rūgštumas.
Rekomenduojama filtruojamai kavai. Būtent šiam kavos ruošimo būdui buvo sukurtas švelnaus skrudinimo profilis. Ją galite naudoti ne tik klasikinei lašinamajai kavai iš lašintuvo ar lašinamosios kavos aparato, bet ir kavai iš "French Press", " AeroPress" ar " Chemex" kavos aparato.
Skonio savybės | Citronas, Jasmine, Levandų |
---|---|
Tipas | Arabica |
Kavos rūgštingumas | Rūgštesnis |
Paruošimo būdas | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60 |
Aukštis | 1500 m n. m. |
Naudokite | Filtras |
Gamyba | Single farm |
Įvairovė | Gesha |
Šalis | Panama |
Gauta iš | Nuplautas (šlapias) |
Kaip užtikriname kavos šviežumą
Siekiame, kad kiekvienas mūsų kavos puodelis būtų maksimaliai šviežias ir kokybiškas. Ar žinote, kokia magija už to slypi?
Žalios kavos defektai
Norint išgauti puikų kavos skonį, būtinos žalios kavos pupelės be defektų. Juk tokios "žalios siuntos" partija į skrudyklą gali būti atvežta su keliais defektais.
Popieriniai kavos filtrai Hario V60. Kuo jie skiriasi?
Kodėl "Hario V60" lašinamam kavos aparatui naudojame kelių tipų popierinius filtrus? Šiandien papasakosiu jums apie popierinių kavos filtrų skirtumus ir kaip juos pasirinkti.
Natūraliai saldi kava. Iš kur atsiranda kavos saldumas?
Kava (net be cukraus) saldi? Sužinokime, iš kur atsiranda natūralus kavos saldumas, kaip pasirinkti tinkamas kavos pupeles? Ir patarimai, kaip pasigaminti saldaus skonio kavą.
Kavos ritualai ir socialinės tradicijos
Turbūt nėra pasaulyje gėrimo, kuris geriau atspindėtų socialines tradicijas nei kava. Kai kuriose kultūrose kavos ruošimas yra beveik magiškas ritualas. Tyrinėkime!
Kavos pupelių dydis. Kaip rūšiuojama kava ir kokia jos kokybė?
Tikriausiai pastebėjote, kad kavos pupelės yra skirtingo dydžio. Jos būna mažesnės, didesnės, pailgesnės ar apvalesnės. Dabar išsiaiškinkime, ar kavos pupelių forma turi įtakos jų kokybei ir skoniui.
Geišų kavos paslaptis. Kuo įdomi geša veislė.
Kaip šampanas su vynu, "Geisha" kava yra prabangos ženklas kavos mėgėjams. Kodėl šios kavos skonis toks tobulas? Atraskite prestižiškiausių pasaulyje kavos pupelių paslaptis.