Espro Bloom Pour Over

Tiems, kurie nenori laukti

"Espro Bloom Pour Dripper" puikiai tinka tiems, kurie skuba ir nenori laukti, kol kava užvirs. Dėl unikalios konstrukcijos ir specialios siauresnės formos jis leidžia išgauti didesnį kiekį kavos per trumpesnį laiką. Jis beveik 30 % greitesnis nei klasikinis "Hario V60", tačiau išlaiko tokią pačią paruoštos kavos kokybę. Taigi galite mėgautis kava vos per 2 minutes!

Geresnio skonio kava

Plokščias lašintuvo dugnas iš esmės yra metalinis mikrofiltrinis filtras, kuriame spirališkai išdėstyta daugiau kaip 1500 mažų skylučių. Jos užtikrina nuoseklią ir didesnę ekstrakciją bei tolygesnį kavos srautą. Dėl šio patentuoto mikrofiltro gauta kava yra saldesnio, ryškesnio ir švaresnio skonio. Nerūdijančiojo plieno medžiaga atspari neatsargiam elgesiui ir neperduoda skonių į galutinį gėrimą. Ant lašintuvo krašto naudojama silikoninė guma, kad būtų lengviau paimti į rankas.

Kavos ruošimas naudojant "Espro Bloom

Su "Espro Bloom" lašintuvu galima ruošti dviejų tipų kavą:

Norint paruošti švarų kavos puodelį, kavą galima filtruoti per specialiai sukurtus "Espro" popierinius filtrus. Šio paruošimo būdo privalumas - tobulai nufiltruota kava ir lengvas vėlesnis lašintuvo valymas.

Antroji galimybė - ruošti kavą nenaudojant jokių papildomų filtrų. Gauta kava bus sodresnio ir stipresnio skonio, be to, nesusidarys nereikalingų atliekų.

Receptas iš ESPRA:

1. Ant puodelio uždėkite "Espro Bloom" lašintuvą. Įdėkite filtrą ir jį išplaukite, kad išsiskirtų nepageidaujami popieriaus aromatai.
2. Įpilkite 16,5 g maltos kavos.
3. Pašildykite vandenį iki 91-96 °C temperatūros ir įpilkite 50 ml vandens. Tada palaukite 30 sekundžių, kad kavamalė pražystų.
4. Tada sukamaisiais judesiais supilkite likusį vandenį (260 ml).
5. Nusileidus, suimkite filtrą už silikoninio apvado ir atidėkite į šalį. Dabar viskas atlikta, ir galite mėgautis puodeliu kavos iš šio puikaus lašintuvo!

Pakuotėje yra 10 vnt. popierinių "Espro" filtrų.