14 standartas

Žurnale "Standart Magazine #14" pateikiama daugybė įdomių temų, kurių pagrindinis tikslas - sumažinti įsivaizduojamą atotrūkį tarp baristų ir gamyklų profesionalų, entuziastų ir tų, kurie tiesiog leidžia laisvalaikį kavinėse.

Skyriuje KAVA pajusite karštą, šviežią ir kvapnią... arbatą! Šioje kavos ir arbatos palyginimų ciklo dalyje pažvelgsime į tolimas vietas, t. y. ten, kur arbata pradėjo savo ilgą kelionę. Grįžę prie kavos, skaitysime apie kavos kilmę Tanzanijoje arba skaitysime apie eksperimentą su pienu, kurį jums pristato puikūs "Barista Hustle" žmonės. Taip pat rašinys apie naują alternatyvią ir nebrangią priemonę, kuri, tikimės, turės įtakos mažinant žalios kavos kainas.

Skyriuje "ŽMONĖS" - kūrybinė erdvė, jame rasite interviu su 2018 m. pasaulio alaus darytojų taurės čempione Emi Fukahori. Jenn Chen pateikia esė apie karštą darbo ir priklausomybės nuo kavos derinį, netrūks ir trumpų istorijų tiesiai iš Brazilijos - apie bauginančią profesionalaus kavos degustatoriaus, vis labiau prarandančio skonio pojūčius, gyvenimo dieną.

Skyriuje SVEIKATA pateikiamas interviu su rinkodaros guru ir kavos maniaku Brianu Gaffney. Sėdėdami su juo prie kavos puodelio Niujorke, buvome sužavėti jo mintimis apie pačią kavą. Manome, kad jis jums pasirodys toks pat įtraukiantis kaip ir mums. Stengiamės parodyti prekės ženklo pozicionavimo svarbą geros kavos segmente ir padėti jums įsitikinti, kad jūsų prekės ženklas sukurtas puikiai. Skyriaus pabaigoje vykstame į Maskvą. Esė apie savitą Rusijos sostinės kavos istoriją papildome straipsniu apie naktinius kavos kokteilius.

Dėkojame "Ally Coffee" - rėmėjui, už galimybę išvysti žurnalo "Standard" Nr. 14 dienos šviesą, Viską apie šios įmonės pagrindus ir įspūdingą jos kelionę galite perskaityti mūsų rėmėjų skiltyje.

Kaip visada, džiaugiamės galėdami šį originalų rašytinį tekstą kartu su unikaliomis iliustracijomis ir nuotraukomis pristatyti į jūsų namus ir vietines kavines. Malonaus skaitymo!