Äthiopien Yirgacheffe G1 Worka Washed | Espresso - Package: 250 g

Méi Fotoen (2)

Äthiopien Yirgacheffe G1 Worka Washed | Espresso - Package: 250 g

(5)

Espresso

12 points an de Loyalitéit System Frësch geréischtert

Kaffi vu Yirgacheffe wäert Iech verzauberen mat fruuchtege Noten vu Melon a Mandarin , déi duerch de séissen Goût vu Karamell ausgeglach sinn. Genéisst Kaffi vun enger Héicht vun 2000-2200 m iwwer dem Mieresspigel Méi

Produit Code: 5899-3753

Produkt ass net méi verfügbar

Ersatzprodukt

Espresso

Kolumbien Anserma NOIR | Espresso

Direkt Op Lager

8,80 €
8,15 € excl. TVA

An de Weenche leeën

Geschmaachqualitéiten	Zitrus, Äerdbier, Séiss, Schockela
Aciditéit Vum Kaffi	Manner sauer
Diversitéit	Castillo, Caturra, Colombian

Produit Code: 5899-3753

Produkt ass net méi verfügbar

Beschreiwung
Artikelen6

Réischteren Kaffi: Yirgacheffe G1 Worka

✓ Äthiopien Landschaft
✓ Yirgachefe Regioun
✓ Groufgemeinschaft vu klenge Gromperen Worka's Cooperatives
✓ Héicht 2000-2200 m iwwer dem Mieresspigel
✓ Typ 100% Arabica
✓ Heirloom Varietéit
✓ naass Veraarbechtung
✓ Espresso Braten

Kaffi aus der Yirgacheffe Regioun

Dës Qualitéit Kaffisboun kënnt aus der Gebuertsplaz vum Kaffi, der Yirgacheffe Regioun an Äthiopien . Si kultivéiere Kaffi op dëser Plaz fir Honnerte vu Joer. Kaffi gëtt hei vu klenge Baueren ugebaut, déi all 0,25 bis 2 Hektar Land besëtzen.

Worka läit just e puer Kilometer ëstlech vun der Stad Gedeb, et ass eng héich Plaz an de gréissten Deel vun der Ëmgéigend läit op enger Héicht vun ongeféier 2000 bis 2200m iwwer dem Mieresspigel Worka Cooperative ass Deel vun Gedeb Woreda a läit südlech vun der Stad Gedeo besteet aus ronn 411 kleng Baueren, déi meescht vun deenen hire Kaffi op den Häng vun engem Bierg genannt Rudu wuessen.

No der Fermentatioun ginn d'Kiischte suergfälteg aus de Poschen erausgeholl an an direktem Sonneliicht op opgehuewe Better geluecht. D'Aarbechter rotéieren d'Kiischten dacks fir souguer d'Trocknung ze förderen. D'Trocknung vun de Kiischten dauert ongeféier 2 bis 3 Wochen .

Wéi wäert dëse Kaffi schmaachen?

Äthiopien Yirgacheffe G1 Worka Natural ass e Kaffi Bijou charakteriséiert duerch e super cremegen Aroma an engem exzellenten Nogeschmaach. An dësem ethiopesche Kaffi fannt Dir sauer Téin vun tropesche Friichten mat engem séissen Aroma vu Séissegkeeten an Erdbeergebitt .

Recommandéiert fir Espresso ze preparéieren. De mëttlere Roastprofil gouf speziell fir dës Methode fir Kaffi ze preparéieren entwéckelt. Zousätzlech fir et ze benotzen fir Espresso aus engem Hiewel oder enger automatescher Kaffismaschinn ze preparéieren, kënnt Dir och Kaffi aus engem Moka Pot oder Kaffi Pot genéissen.

Parameteren

Geschmaachqualitéiten	Karamell, Mandarinn, Meloun
Aart	Arabica
Aciditéit Vum Kaffi	Méi sauer
Aart Vu Virbereedung	Tierkesch Kaffisdëppen, Espresso, Moka Kaféi-Pott
Héicht	2000 - 2200 m.n.m.
Benotzen	Espresso
Produkter	Comunity lot
Diversitéit	Heirloom
Landschaf	Ethiopien
Veraarbechtung	Wäschen (naass)