black eagle

Ovunque vi troviate, potrete essere sempre vicini alla macchina da caffè Victoria Arduino Eagle One grazie all'app intelligente. Controllate le sue prestazioni, visualizzate le vostre ricette e scoprite le ricette dei migliori baristi del mondo. Il tutto con un semplice tocco del telefono.

Come si concluderebbe un duello tra due leggendarie macchine italiane? No, non si tratta di Ferrari o Lamborghini. Si tratterà di due macchine da caffè: la Victoria Arduino Eagle One e la La Marzocco Linea Classic. Facciamolo!

Linea mini e E1 Prima sono versioni compatte di macchine da caffè professionali, e non di macchine da caffè qualsiasi. La Marzocco e Victoria Arduino. Marchi rinomati del mondo dei baristi e i loro modelli di macchine da caffè a leva per la casa, dove l'espresso di lusso è un must. Ma... quale scegliere?

La gente viene nei ristoranti premiati soprattutto per il buon cibo. Ma che dire del caffè? Che tipo di macchine da caffè usano questi ristoranti? Diamo un'occhiata.

Nel XXI secolo, Victoria Arduino appartiene a NuovaSimonelli, un'azienda che ha aggiunto la tecnologia più avanzata alla tradizione per creare il massimo valore aggiunto possibile per le macchine da caffè Victoria Arduino - un marchio che è sinonimo di unicità, esclusività, massima qualità, bellezza e intelligenza.

Ci sono contesti che determinano il successo o meno della vostra attività di caffè. La cosa principale è servire un prodotto di qualità, quindi un caffè perfetto. Per questo è necessaria una macchina da caffè professionale di qualità. Come scegliere la migliore? Discutiamone.

Ci sono contesti che determinano il successo o meno della vostra attività di caffè. La cosa principale è servire un prodotto di qualità, quindi un caffè perfetto. Per questo è necessaria una macchina da caffè professionale di qualità. Come scegliere la migliore? Discutiamone.

La bilancia da barista è parte integrante dell'attrezzatura del barista. Praticamente non se ne può fare a meno per la preparazione dell'espresso, ma è quasi indispensabile anche per la corretta preparazione di metodi alternativi. Sul mercato ne esistono moltissime, con funzioni diverse e con prezzi diversi. Cosa cercare quando si sceglie una bilancia da barista e qual è la migliore per un bar o, al contrario, per la casa? È quello che vi dirò nell'articolo di oggi.

Avete intenzione di aprire un caffè, un bistrot o una pasticceria? Oppure volete semplicemente aggiornare l'attività esistente e state per investire in nuove attrezzature? Ci sono sicuramente alcune cose che non possono mancare nella vostra attività. Quali sono?

State pensando di acquistare una macchina da caffè di qualità per uso domestico? La Pavoni sarà un'ottima scelta. Scoprite di seguito quale tipo di macchina da caffè farà parte del vostro rituale quotidiano di preparazione del caffè. L'articolo vi fornirà un confronto, una panoramica delle caratteristiche e delle differenze tra i modelli.

Un confronto tra la più popolare macchina da caffè monocomando e le sue nuovissime versioni EXP e PRO. Quale modello della serie Victoria Arduino Eagle One PRIMA è perfetto per voi?

Esistono innumerevoli ricette per diversi caffè freddi. Oggi vi mostriamo come preparare le bevande al caffè freddo più deliziose e di tendenza.

Nuova Simonelli e Victoria Arduino sono due dei più noti produttori di macchine da caffè. Entrambi i marchi hanno una certa qualità e preparano ottimi espressi. Qual è la migliore e quali sono le differenze tra le due?

Probabilmente avrete letto molte istruzioni per preparare il caffè nell'iconico "vé sixties". Una delle cose che si ripetono spesso è l'importanza di versare il caffè lentamente. Sapete perché è così importante per questo tipo di preparazione? Ricordiamolo.

Che ne dite di iniziare a fare un ottimo caffè filtro a casa? Che ne dite di farlo bene fin dall'inizio, con qualità e stile? Salutate un classico che ci accompagna da oltre 80 anni: Chemex!

L'afflusso improvviso di clienti è una situazione familiare in molti bar. Anche per i baristi più esperti può essere stressante, ma fa parte del lavoro in un bar. Tuttavia, ci sono alcuni consigli e strategie per rendere i picchi più grandi il più gestibili possibile.

Per tutti i fanatici del caffè, ho una selezione di gadget, strumenti e tecnologie intelligenti per la preparazione del caffè. Non potete non avere questi gadget per il caffè a casa vostra. Un avvertimento all'inizio: questo articolo potrebbe trasformare la vostra cucina in un laboratorio del caffè... quindi fate spazio in cucina!

Il caffè è un toccasana. E se lo si combina con una spruzzata di alcol, è la migliore bevanda del mondo. Abbiamo una serie di ricette per diverse bevande al caffè. Che vogliate rinfrescarvi in estate o riscaldarvi in inverno, ce n'è per tutti i gusti. Alla fine dell'articolo troverete anche suggerimenti per bevande al caffè senza alcol. Diventate maestri baristi a casa vostra!

Luca Brancaleoni Pompei, direttore commerciale del Gruppo Simonelli, ha accettato l'invito per un'intervista. L'azienda è specializzata nella produzione di macchine da caffè di alta qualità Nuova Simonelli e Victoria Arduino.

Quando si conosce il funzionamento delle cose, è possibile utilizzarle in modo appropriato. Ma si possono anche fare le scelte giuste o gestire la manutenzione necessaria senza problemi. Vi presenterò i componenti essenziali e vi mostrerò l'aspetto interno della macchina da caffè.