Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 3GR

La macchina da caffè professionale per il vostro bar

Oltre alle funzioni consuete, la Maverick dispone anche di funzioni per la preparazione di caffè filtro o espresso in base al livello di tostaturaIl designdella macchina da caffè Black Eagle Maverick è stato ispirato dalla storia del marchio Victoria Arduino. Nella progettazione si è tenuto conto delle esigenze dei migliori baristi, torrefattori e negozi di caffè speciali.

Tecnologia T3 Genius

Questa tecnologia consente ai baristi di avere un controllo ancora maggiore sulla preparazione di ogni espresso. T3 significa 3 diverse temperature.

• ✓ Riscalda solo l'acqua necessaria. Il che significa risparmiare energia per la macchina e tempo per il barista.
• ✓ Hanno raddoppiato lapressione nel beccuccio della frusta di Victoria Arduino e dimezzato l'acqua utilizzata. In questo modo si riscalda ancora meno acqua, ma si ottiene comunque una schiuma cremosa e vellutata nel cappuccino.
• ✓ La macchina da caffè ricicla tutta l'energia utilizzata. È la macchina da caffè più efficiente e sostenibile che si possa trovare sul mercato.

La tecnologia T3 Genius della Maverick è stata ulteriormente migliorata, con un consumo energetico inferiore del 37% rispetto alle precedenti macchine da caffè T3 Genius.

Caldaie in acciaio inox

La riduzione dei consumi è stata ottenuta anche riducendo il volume delle caldaie a 8 litri. Le caldaie possono mantenere un'alta pressione fino a 2,1 bar. Questo rilascia vapore secco di alta qualità.

Gruppo a tre teste

Ma la riduzione dei consumi è dovuta anche all'ottimizzazione del peso e della forma del gruppo testa e all'indirizzamento dell'energia in eccesso al preriscaldamento dell'acqua in ingresso. Di conseguenza, si ottengono velocità di riscaldamento più elevate, ma anche precisione ed efficienza.

Tecnologia Pure Brew

Grazie alla tecnologia, è possibile regolare semplicemente il livello di tostatura (chiaro, medio, scuro) per ottenere una tazza di caffè ancora migliore. Inoltre, la funzione Pure Brew è stata abbinata a un portafiltro con filtro conico a doppia maglia. Con la macchina da caffè si può anche preparare una corposa tazza di caffè filtrato.

Nuovo software e display

Il nuovo software semplifica ulteriormente la preparazione del caffè. Sul display sono visualizzate tutte le informazioni necessarie sull'estrazione e sulla preparazione delle bevande. Il software è anche molto facile da usare. Sul display è possibile passare dalla modalità espresso a quella Pure Brew. È inoltre possibile creare nuove ricette, regolare le impostazioni e consultare tutte le funzioni.