Papua Nuova Guinea Baroida | Espresso - Confezione: 250 g

Papua Nuova Guinea Baroida | Espresso - Confezione: 250 g

Tostatura dell'espresso
Lázeňská káva

Il caffè della tenuta Baroida vi incanterà con le sue note fruttate di albicocche secche , completate dal gusto dolce ed equilibrato di cannella e miele . Gustate un caffè selezionato della Papua Nuova Guinea, proveniente da un'altitudine compresa tra i 1700 e i 1850 metri sul livello del mare. Di più

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12,64 € IVA esclusa (Detrazione IVA) Prezzo 0,44 € per una tazza di ottimo espresso
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Pacchetto: 250 g 0,06 €/g Codice prodotto: K07068

Lázeňská káva

Il caffè della tenuta Baroida vi incanterà con le sue note fruttate di albicocche secche , completate dal gusto dolce ed equilibrato di cannella e miele . Gustate un caffè selezionato della Papua Nuova Guinea, proveniente da un'altitudine compresa tra i 1700 e i 1850 metri sul livello del mare. Di più

Pacchetto: 250 g 0,06 €/g Codice prodotto: K07068

Caffè tostato per espresso: Papua Nuova Guinea - Baroida

  • ✓ paese  Papua Nuova Guinea
  • ✓ Regione degli Altipiani Orientali
  • ✓ produttore famiglia Colbra
  • ✓ Altitudine 1700-1850 m sul livello del mare
  • ✓ Tipo: 100% Arabica
  • ✓ varietà Arusha, Bourbon, Mundo Novo, Typica
  • ✓ lavorazione del miele
  • ✓ tostatura per caffè espresso / bevande a base di latte

Caffè proveniente dalla regione degli Altipiani Orientali

Il caffè Baroida Estate , che prende il nome da uno spirito che vive in un'enorme roccia fluviale, rappresenta il meglio della Papua Nuova Guinea . Coltivato ad altitudini fino a 1.850 metri , questo caffè è tra i più apprezzati della regione grazie a un'attenta selezione e a una lavorazione di alta qualità.

Lavorazione dolce con il metodo del miele

I frutti vengono raccolti a mano al momento della maturazione ottimale , selezionati in base alla qualità e poi lavorati con il metodo "honey" , in cui i chicchi vengono privati della buccia, ma parte della polpa dolce rimane attaccata, conferendo al caffè un sapore ricco e una delicata dolcezza durante l'essiccazione.

Gusto raffinato e rispetto per la natura.

La famiglia Colbran , che gestisce l'azienda agricola, pone grande enfasi sulla sostenibilità e sulla collaborazione con la comunità locale . Una coltivazione attenta e il rispetto per la natura garantiscono che il caffè di Baroida Estate continui a essere una fonte di sapore ineguagliabile.

Un caffè espresso di alta qualità con note di albicocche secche, cannella e miele.

I caffè della Papua Nuova Guinea sono noti per la loro complessità e il loro carattere distintivo . Grazie alle condizioni di alta montagna, al terreno vulcanico e alla lavorazione tradizionale, offrono un'esperienza gustativa ricca e appagante. Questo caffè in particolare vi conquisterà con la sua nota fruttata di albicocche secche , completata dal dolce sapore di cannella e miele .

Lo consigliamo per la preparazione dell'espresso , con il quale potrete anche creare un cappuccino o un latte macchiato perfetti. Il profilo di tostatura media è stato creato appositamente per questi metodi di preparazione del caffè. Oltre a utilizzarlo per l'espresso con una macchina da caffè a leva o automatica, potrete gustare il caffè anche con una moka o un cezve .

Magazzinaggio

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Produttore

Lazenskakava.cz sro Hradisko 467 Luhačovice 76326 Repubblica Ceca Partita IVA: CZ05825580 ID azienda: 05825580

Durata

La durata minima di conservazione è di 1 anno dalla data di tostatura. Garantiamo la consegna del caffè entro un massimo di 14 giorni dalla tostatura.

Composizione

Chicchi di caffè 100% Arabica

Parametri
Caratteristiche del sapore Il miele, Cannella, Albicocche secche
Punteggio della coppettazione 85
Specie Arabica
Azienda agricola Tenuta Baroida
Acidità del caffè Meno acido
Metodo di preparazione cezve, Espresso, Teiera Moka
Altitudine 1700-1850 m slm
Regione Altipiani orientali
Utilizzo Espresso
Produzione Azienda agricola singola
Varietà Arusha, Bourbon, Mundo Novo, Tipica
Paese Papua
Elaborazione Lavati (bagnati)
Contenuto di caffeina Medio
Caratteristiche del sapore Il miele, Cannella, Albicocche secche
Punteggio della coppettazione 85
Specie Arabica
Azienda agricola Tenuta Baroida
Acidità del caffè Meno acido
Metodo di preparazione cezve, Espresso, Teiera Moka
Altitudine 1700-1850 m slm
Regione Altipiani orientali
Utilizzo Espresso
Produzione Azienda agricola singola
Varietà Arusha, Bourbon, Mundo Novo, Tipica
Paese Papua
Elaborazione Lavati (bagnati)
Contenuto di caffeina Medio

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