Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 3GR bianco

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Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 3GR bianco

Funzione PID Riscaldamento rapido

16 107 punti al sistema di fidelizzazione

Leonde dei bevitori di caffè sono curate al meglio da queste tre leve della Nuova Simonelli Aurelia Wave con tecnologia T3 in un design innovativo. Lui e il barista si sintonizzano immediatamente sulla stessa onda e insieme preparano un caffè perfetto dopo l'altro. Con una qualità costante e di alto livello, in modo rapido ed ecologico. Di più

Codice prodotto: 5803 Opzioni di consegna

16 107,70 € IVA inclusa

Codice prodotto: 5803 Opzioni di consegna

Descrizione
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Macchina da caffè a tre leve Nuova Simonelli Aurelia Wave T3

✓ ARELIA WAVE 3GR T3 = macchina da caffè a tre leve con tecnologia T3 (sistema preciso a tre elementi per una temperatura costante dell'acqua)
✓ Macchina da caffè professionale premium per bar e ristoranti
✓ Design moderno con caratteristiche ergonomiche
✓ Tecnologia innovativa per prestazioni costanti e funzionamento delicato
✓ Tecnologia Smart Water per controllare la qualità dell'acqua del caffè
✓Ottimizzazione del flusso e della pressione dell'acqua durante l'estrazione
✓Sistema Easycream per automatizzare la montatura della microschiuma di latte

Caffè gourmet da una macchina da caffè a tre leve

La macchina da caffè premium Aurelia Wave per baristi professionisti porta la preparazione classica del caffè a un nuovo livello. Nella sua essenza, non manca nessuno dei parametri e delle funzioni di una vera macchina da caffè professionale. Ma le sue capacità vanno ben oltre grazie alle funzioni integrate, in particolare per la preparazione del caffè in relazione alla qualità del caffè e dell'acqua, all'ecologia, all'ergonomia e, non da ultimo, alla digitalizzazione.

Aurelia Wave - una moderna macchina da caffè ispirata all'acqua

L'acqua svolge un ruolo importante nella preparazione di bevande sia calde che fredde. Nell'espresso, circa il 90% della bevanda è costituito da acqua. Quindi l'acqua merita sicuramente l'attenzione del barista. Smart Water è una tecnologia sviluppata da Nuova Simonelli che rileva le informazioni relative ai parametri dell'acqua per la preparazione del caffè. L 'Aurelia Wave è la prima macchina da caffè a farlo. Grazie alle informazioni sulla materia prima principale, l'acqua, è in grado di monitorare un livello costantemente elevato di caffè preparato.

Regolazione del flusso d'acqua e del profilo di pressione nella macchina

La tecnologia Pulse-Jet è un brevetto che Nuova Simonelli ha introdotto nel mondo. Qui è possibile programmare il flusso d'acqua e la pressione che la macchina eserciterà. Ciò consente di regolare i profili di gusto dell'espresso preparato e di creare nuovi aromi e sapori nella bevanda. Si ottiene un nuovo profilo di estrazione che può essere la via per un caffè dal gusto ancora migliore.

La macchina da caffè professionale per baristi: ergonomia e controllo

Il controllo e la regolazione dei parametri di estrazione sono a portata di mano. Con la macchina da caffè Aurelia Wave la qualità è stata presa in considerazione sotto tutti i punti di vista, anche quello dell'utente. Le impostazioni e il processo di lavoro con la macchina stessa sono stati adattati in modo ergonomico al barista, per un lavoro più confortevole e più efficiente. La macchina da caffè è in grado di generare statistiche su , visualizzabili anche sul proprio smartphone per avere una perfetta visione d'insieme: uno strumento per le migliori estrazioni.

L'epresso perfetto nel rispetto dell'ambiente

Per Aurelia Wave, i progettisti hanno cercato di capire quali materiali utilizzare per ridurre l'impatto ambientale. Volevano ottenere un minor consumo energetico e contribuire a migliorare l'impatto della produzione pensando al mondo intero. E ci sono riusciti. Perché la nuova Aurelia Wave è molto più efficiente dal punto di vista energetico e aiuterà a trasformare anche il vostro esercizio in un bar ecologico, più rispettoso dell'ambiente fin dalla macchina del caffè.

Nuova Simonelli Aurelia Wave

Parametri

Pulizia automatica	Sì
Colore
Caldaia	Caldaia multipla
Cappuccino in una sola spremuta	No
Pompa	Rotante
Dosaggio	Configurabile
Capacità giornaliera della macchina da caffè	450
A	Pasticceria, Bar espresso, Hotel, Caffè, Ristorante
Funzioni della macchina da caffè	Spegnimento automatico, Sistema di pulizia automatico, Display, Display touch screen, Due tazze alla volta, Illuminazione a LED, Manometro, Riscaldamento delle tazze, Impostazione della quantità d'acqua, Impostazione della temperatura, Impostazione della pressione, PID, Banco caffè, Pulsanti programmabili, Timer - Cronometro
Testa della macchina da caffè	Testa satura
Materiale della caldaia	Rame
Macinacaffè in grani	No
Tensione	380V
Numero di caldaie	4
Numero di teste	A 3 leve
Potenza assorbita (W)	6400
Bevande preparate	Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Acqua calda per il tè, Lungo, Latte caldo
Tag	Italiano, Qualità, Premio
Pressione (bar)	9
Dimensioni della caldaia (l)	17
Dimensioni della caldaia per espresso (l)	0,8
Funzioni di base	Ugello del vapore
Fonte d'acqua	Approvvigionamento idrico diretto
Altezza (cm)	54
Larghezza (cm)	103
Profondità (cm)	57

Scaricare

MANUAL NS AURELIA WAVE DIGIT-T3 ENG.pdf (pdf, 4.4 MB)

Come scegliere una macchina da caffè professionale?

Ci sono contesti che determinano il successo o meno della vostra attività di caffè. La cosa principale è servire un prodotto di qualità, quindi un caffè perfetto. Per questo è necessaria una macchina da caffè professionale di qualità. Come scegliere la migliore? Discutiamone.