Miscela di base per baristi - Tostatura: Espresso classico - espresso a bassa acidità, Imballaggio: 250g

L'Espresso Base è la nostra miscela di caffè scelta, sviluppata per i "non credenti". La missione di Basic Barista è quella di mostrare il potenziale del caffè scelto e dimostrare che i risultati ottenuti dalla nostra torrefazione non sono solo "blah blah". È il vostro biglietto d'ingresso nel mondo del caffè di vera scelta. A differenza della maggior parte dei nostri concorrenti, per noi il caffè selezionato non è solo un termine stampato su un sacchetto, ma una qualità definita con precisione dalle metodologie SCA. Come di consueto, Basic Barista viene tostato appena ordinato. Nota: per questa miscela utilizziamo la stessa qualità di caffè che conoscete bene negli altri caffè. Abbiamo adeguato il prezzo in modo che tutti possano permetterselo e assaggiarlo.

Espresso moderno

È una tostatura per gli amanti dell'espresso a tostatura più leggera con un'acidità vivace. I caffè che si dichiarano della terza ondata serviranno questi caffè.

Noi chiamiamo l'espresso classico "noir".

Si tratta di una tostatura più scura, ideale per le moka, le supermacchine o per chi preferisce un espresso con una minore acidità.