Manomentro Eureka con impugnatura ergonomica 58,35 mm piatto

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Manomentro Eureka con impugnatura ergonomica 58,35 mm piatto

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Iltamper Eureka vanta un'impugnatura ergonomica che lo fa adattare perfettamente alla mano di qualsiasi barista. Ha un elegante design nero e il diametro della base è di 58,35 mm. Di più

Codice prodotto: 5694 Opzioni di consegna

75,30 € IVA inclusa

Iltamper Eureka vanta un'impugnatura ergonomica che lo fa adattare perfettamente alla mano di qualsiasi barista. Ha un elegante design nero e il diametro della base è di 58,35 mm. Di più

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Descrizione
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Eureka: Manipolatore con impugnatura ergonomica 58,35 mm

✔️ tamper piatto con impugnatura ergonomica regolabile
✔️ design nero elegante
✔️ diametro della base: 58,35 mm
✔️ altezza regolabile: 103-114 mm
✔️ offre 4 opzioni di altezza dell'impugnatura
✔️ realizzato con materiali di alta qualità

Manomissore nero piatto con impugnatura ergonomica

L'azienda italiana Eureka ha sviluppato un tamper perfetto con un manico ergonomico regolabile. Questa può essere estesa aggiungendo due anelli in acciaio inox (5 e 8 mm). Offre un totale di 4 opzioni di altezza del manico per le mani piccole e grandi dei baristi.

Questo tamper è realizzato con materiali di alta qualità. Ha un elegante design nero e il diametro della base è di 58,35 mm. Per ottenere un risultato ottimale, i lati della base in acciaio inox sono dentellati per verificare che il caffè sia rincalzato in modo uniforme su tutti i lati.

L'impugnatura ergonomica regolabile favorisce la corretta presa e la tecnica di pressatura. Il tamper Eureka si adatta davvero alle mani di tutti e, grazie al suo design nero, spicca in ogni angolo del barista.

Parametri

Colore
Materiale	Acciaio inox
Media	58,35 mm
Altezza (cm)	11
Larghezza (cm)	6
Profondità (cm)	6

Perché rincalzare il caffè con un tamper a molla?

Tampone regolabile, con regolazione o con molla. Se volete migliorare la vostra tecnica di pressatura del caffè e facilitare la preparazione dell'espresso, acquistatene uno. Ora vi spiego perché.

Si sta battendo il tamper contro il portafiltro della macchina da caffè?

Ogni fase è estremamente importante nella preparazione del caffè. Una mossa o una tecnica sbagliata influisce sulla qualità dell'infusione e sul gusto della tazza di caffè. La spillatura con il tamper è uno di quei piccoli passaggi che hanno un grande impatto sull'intero processo di preparazione del caffè.

Come scegliere un tamper per caffè

Ci sono persone che riempiono la macchina da caffè espresso con il tamper di plastica fornito in dotazione con la macchina. Ci sono invece quelli che hanno un vero e proprio tappo da caffè in acciaio. Voi quali siete? E ha senso acquistare un nuovo tamper?

Lavorare con un tamper, come rincalzare correttamente il caffè

Prima di inserire la leva del caffè nella macchina, rincalzare sempre le particelle di caffè macinato nella leva con un tamper. Questa fase è essenziale per la preparazione dell'espresso. Non è difficile imparare a rincalzare correttamente se si seguono i principi del rincalzo del caffè. Al contrario, una rincalzatura scorretta influisce negativamente e in modo significativo sul processo di estrazione dell'espresso.

Tampone o dispositivo di rincalzatura. Uno strumento che appartiene intrinsecamente al lavoro di un barista professionista e domestico. Questo strumento, simile a un timbro, può influenzare l'estrazione e quindi la tazza di caffè finale. Se si utilizza il tamper in modo corretto, la ricompensa sarà una rincalzatura costante che porterà a un'estrazione perfetta, un espresso perfetto.