Eureka Atom Pro
Eureka Atom Pro
Caffè espresso o caffè filtro? L'Eureka Atom Pro è in grado di macinare per entrambi. Oltre alla sua versatilità, il macinino vi colpirà senza dubbio per la sua silenziosità e la costanza della macinatura. Di più
Codice prodotto: 957 Opzioni di consegna
Caffè espresso o caffè filtro? L'Eureka Atom Pro è in grado di macinare per entrambi. Oltre alla sua versatilità, il macinino vi colpirà senza dubbio per la sua silenziosità e la costanza della macinatura. Di più
Codice prodotto: 957 Opzioni di consegna
Cosa offre l'Eureka Atom Pro?
- Macinatura del caffè per espresso e caffè filtro
- Portafiltro rimovibile
- Pietreabrasive piatte in acciaio inoxda 75 mm
- Vaschetta per caffè da 300 g con sistema Blow-Up per i residui di caffè
- Impostazione manuale della macinatura solo con funzione start-stop = caffè sempre appena macinato
- macinazione rapida - fino a 7 grammi al secondo
- regolazione micrometrica della granulometria
Macinino per tutti i metodi di preparazione del caffè
Le macine Eureka sono per lo più progettate per macinare il caffè espresso con l'Atom Pro, ma c'è stata un'eccezione. Questo perché è in grado di macinare sia il caffè espresso che il caffè filtro. Se si macina il caffè per l'espresso, il portafiltro è utile, ma è rimovibile.
Lepietre di macinazione con un diametro di 75 mm garantiscono prestazioni costanti e mantengono una macinatura stabile.
Smerigliatrice universale compatta
L'Eureka Atom Pro non è uno dei giganti del settore. Questo macinino compatto è particolarmente adatto a una famiglia di bevitori di caffè che apprezzano l'impostazione micrometrica della macinatura.
La lavorazione è curata in ogni dettaglio. La tramoggia del macinino è colorata di nero per evitare che i chicchi di caffè entrino in contatto con la luce e quindi svalutino il caffè contenuto. La capacità della tramoggia è di circa 300 grammi. La tramoggia include anche un sistema Blow-Up, che aiuta a soffiare fuori il caffè macinato rimanente dopo che è stato inumidito. In questo modo è possibile far uscire quasi tutta la partita pesata e il caffè all'interno del macinino non si ossida.
La smerigliatrice Atom Pro è inoltre dotata di un sistema di ventilazione che impedisce il surriscaldamento della smerigliatrice e contribuisce a mantenere le pietre di macinazione a una temperatura costante. In questo modo è possibile tenere d'occhio i chicchi bruciati durante l'uso intensivo, che potrebbero influire sul gusto finale del caffè.
Caffè sempre macinato fresco
I chicchi devono sempre essere pesati prima della macinazione, poiché il macinino non dispone di un timer. In questo modo si garantisce che il caffè sia sempre macinato al momento. Inoltre, non sarà più necessario riseminare il caffè quando si passa frequentemente dall'espresso al caffè filtro. A questo punto è sufficiente avviare la macinazione con il pulsante di avvio/arresto.
Colore | |
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Dosaggio del macinino | Configurabile |
Display | No |
Funzioni del macinino | Display, Impostazione della grana, Arresto temporizzato |
Capacità della tramoggia (g) | 300 |
Materiale | Acciaio inox, Plastica |
Materiale delle mole | Acciaio |
Smerigliatrice adatta per | Caffè, Bar espresso, Ristorante, Hotel, Pasticceria |
Tensione | 230V |
Numero di giri al minuto | 1400 |
Utilizzo | Professionale |
Potenza assorbita (W) | 920 |
Per | Espresso, Caffè filtrato, Metodi alternativi di preparazione |
Velocità di macinazione | 7,0 - 8,0 g/s |
Etichetta del macinacaffè | Italiano, Standard |
Forma delle mole | Piatto |
Tipo | Elettrico |
Dimensione delle mole (mm) | 75 mm |
Altezza (cm) | 47 |
Larghezza (cm) | 18 |
Profondità (cm) | 24 |
Il grande test della qualità di macinazione delle smerigliatrici elettriche
Come può variare la qualità della macinatura con i macinacaffè elettrici? Per esempio, scoprite le differenze tra i macinini tedeschi Mahlkönig e Graef o come si comporta il popolare macinino Mignon in termini di qualità.
Come scegliere un macinino per un bar: per il caffè filtro
È possibile offrire caffè filtrato da un gocciolatore Hario per una persona, una pressa francese per due, o avere un gocciolatore automatico per un'erogazione in batch. In ogni caso, il gusto del caffè, qualunque sia il metodo scelto, è influenzato in modo significativo dal macinacaffè. Quindi, come sceglierne uno?