ECM Mechanika V Slim

Preparare l'espresso e montare il latte contemporaneamente

La macchina da caffè ECM Mechanika V Slim racchiude una grande potenza in un piccolo pacchetto. Se desiderate una macchina per caffè espresso dalle ottime prestazioni e allo stesso tempo volete risparmiare spazio, non c'è scelta migliore. Essendo una macchina da caffè con scambiatore di calore, è possibile erogare contemporaneamente l'espresso e la schiuma di latte, rendendo più facile e veloce la preparazione di latte e cappuccino. Grazie alle sue dimensioni compatte, avrete più spazio sul bancone della cucina.Due circuiti

Due circuiti con funzione di scambiatore di calore

Come già detto, si tratta di una macchina con scambiatore di calore (macchina da caffè a due circuiti con funzione di scambiatore di calore) con pompa vibrante. La funzione Scambiatore di calore è di grande aiuto nella preparazione di bevande a base di latte. Il vapore è subito disponibile senza attese e si può preparare l'espresso e montare il latte contemporaneamente.

E61 Una testa che garantisce una migliore stabilità termica rispetto a una testa rotonda convenzionale

L'ECM Mechanika V Slim è dotato della testa E61, ampiamente utilizzata. Questo è collegato al circuito del bollitore dell'acqua. L'acqua della caldaia viene fatta circolare nella camera della testina E61, riscaldandola e stabilizzando così la temperatura durante l'estrazione del caffè. Si tratta di una tecnologia frequentemente utilizzata nelle macchine da caffè di fascia alta.

Caldaia di grandi dimensioni in acciaio inox con isolamento per il risparmio energetico

La nuova caldaia in acciaio inox ha un volume sufficientemente grande di 2,2 litri ed è dotata di isolamento termico per un maggiore risparmio energetico. La riprogettazione esterna ha portato anche a un miglioramento della valvola di scarico della pressione, ora accessibile dalla parte superiore della macchina e situata sotto il coperchio della tramoggia.

Lavaggio del vano di raffreddamento

Essendo una macchina da caffè a doppio circuito, è necessario prestare attenzione alla temperatura e sciacquare il vano di raffreddamento di tanto in tanto se la macchina è rimasta accesa per un po' di tempo. Tuttavia, grazie ai due manometri e all'autocircolazione, la ECM E61 è una macchina da caffè professionale di qualità che si adatta anche agli spazi più ristretti.

Valvola a tre vie ECM Mechanika V Slim

La valvola a tre vie è un elemento tecnico molto importante nella dotazione di una macchina da caffè. Passa da un percorso all'altro: la sorgente di acqua calda, la testina del caffè e lo scarico. Quando l'erogatore di caffè viene acceso, l'alimentazione dell'acqua alla testina si apre e la via di scarico si chiude. Quando l'erogazione del caffè è disattivata, il percorso tra la testina del caffè e le scorie viene aperto e la fonte d'acqua viene chiusa. Dopo l'estrazione del caffè, la pressione nella testa del caffè viene rilasciata e l'acqua in eccesso viene scaricata nei rifiuti.

Valvola di sovrapressione - valvola di sovrapressione inclusa

La valvola di sovrapressione è una caratteristica standard. È facilmente accessibile e consente di regolarlo con facilità. Il controllo della pressione di estrazione, facile da usare, è una caratteristica molto utile e superiore. Questa macchina da caffè è dotata anche di una pompa a vibrazione.

Accessori

• leva in ottone cromato con bocca singola
• leva in ottone cromato con due uscite
• ciotola cieca
• Filtro da 1 tazza
• Filtro a 2 tazze
• tamper in plastica
• spazzola per la pulizia della testa
• istruzioni per l'uso