Colombia Los Patios | Filtro - Confezione: 250 g

Colombia Los Patios | Filtro - Confezione: 250 g

Green Plantation

Il caffè di Los Patios vi incanterà con note fruttate di pesche e albicocche e un delicato retrogusto di cocco . Caffè al miele lavorato in modo non convenzionale con una speciale cofermentazione. Godetevi il caffè filtrato dalla Colombia da un'altitudine di 1900 m sul livello del mare Di più

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Pacchetto: 250 g 0,08 €/g Codice prodotto: K07083

Green Plantation

Il caffè di Los Patios vi incanterà con note fruttate di pesche e albicocche e un delicato retrogusto di cocco . Caffè al miele lavorato in modo non convenzionale con una speciale cofermentazione. Godetevi il caffè filtrato dalla Colombia da un'altitudine di 1900 m sul livello del mare Di più

Pacchetto: 250 g 0,08 €/g Codice prodotto: K07083

Seleziona il caffè filtro: Colombia – Los Patios

  • paese Colombia
  • Regione di Huila
  • produttore The Coffee Quest
  • altitudine 1900 m sul livello del mare
  • 100% tipo Arabica
  • Varietà colombiana
  • lavorazione del miele , cofermentazione
  • tostatura tramite filtro

Caffè eccezionale da un microlotto – Bright Yellow

Dalla regione colombiana di Huila arriviamo a Bright Yellow , un caffè eccezionale proveniente da un microlotto. Questo caffè unisce la lavorazione del miele a una pionieristica cofermentazione con concentrato di pesca, elevando le note tradizionali del caffè colombiano a un nuovo livello di fresca fruttuosità.

Lavorazione meticolosa e innovativa

Il caffè proviene da piccole aziende agricole a conduzione familiare a un'altitudine di 1900 metri sul livello del mare, dove i contadini effettuano prima una fermentazione di 12 ore . I chicchi vengono poi trasferiti a Los Patios , dove viene aggiunto il concentrato di pesca e avviene un'ulteriore fermentazione controllata. Segue una lenta essiccazione per 12-16 giorni .

Note distintive di pesca, albicocca e cocco

I caffè colombiani sono rinomati per il loro sapore equilibrato , la delicata acidità e le note dolci con sentori di cioccolato e frutta. Tuttavia, Bright Yellow porta questo profilo ancora oltre: grazie all'innovativa cofermentazione con concentrato di pesca, si distingue per i toni distintivi di pesca , albicocca e un sottile accenno di cocco , che insieme creano un'esperienza di gusto insolitamente fresca e succosa.

Perfetto per un filtro

Lo consigliamo per preparare il caffè filtrato . Il profilo di tostatura fine è stato creato appositamente per questo metodo di preparazione del caffè. Oltre al classico caffè americano con una macchina per il caffè americano o una macchina per il caffè americano, puoi anche gustare il caffè con una French Press , un AeroPress o una Chemex .

Parametri
Caratteristiche del sapore Pesche, Albicocca, Noce di cocco
Punteggio della coppettazione 86
Specie Arabica
Azienda agricola I Patios
Acidità del caffè Molto fruttato
Metodo di preparazione Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Pressa francese, Hario V60, Vacuum Pot
Altitudine 1900
Regione Hulia
Utilizzo Filtro
Produzione Microlotto
Varietà Colombiano
Paese Colombia
Elaborazione Miele (miele), Co-fermentazione
Contenuto di caffeina Medio
Caratteristiche del sapore Pesche, Albicocca, Noce di cocco
Punteggio della coppettazione 86
Specie Arabica
Azienda agricola I Patios
Acidità del caffè Molto fruttato
Metodo di preparazione Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Pressa francese, Hario V60, Vacuum Pot
Altitudine 1900
Regione Hulia
Utilizzo Filtro
Produzione Microlotto
Varietà Colombiano
Paese Colombia
Elaborazione Miele (miele), Co-fermentazione
Contenuto di caffeina Medio

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