Soy - vivete l'esperienza orientale a casa vostra. ☕🌍

Il marchio Soy proviene dal cuore della Turchia, da Instabul. Producono ugelli tradizionali per la preparazione dell'autentico caffè turco. Provate la sensazione dell'Oriente a casa vostra. 

Molte persone, soprattutto quelle più anziane della Repubblica Ceca, pensano che il caffè turco sia solo un caffè in tazza con molto lógr sul fondo. Tuttavia, ciò non è del tutto vero e questa variante non è nemmeno molto salutare. Il vero caffè turco proviene da Balcani, Grecia, Russia, India e altri paesi arabi. Il vero caffè turco viene preparato in una caffettiera. La caffettiera è realizzata principalmente in rame, ma è molto diffusa anche la versione in acciaio inox. Ha una forma conica con un lungo manico. 

Il caffè erogato dal bollitore ha un sapore forte, più simile a quello dell'espresso rispetto, ad esempio, al caffè filtro. Il tradizionale caffè in bollitore viene preparato con sabbia calda. Ma non preoccupatevi, il vostro fornello è in grado di gestirlo. Sul nostro blog abbiamo scritto una guida dettagliata su come preparare il vero caffè turco da un bricco.