Scoprite il segreto del vero caffè italiano

Avete immaginato un'elegante caffetteria italiana con tavoli di marmo e un barista in grembiule stirato che serve una tazza di espresso? Ma non è necessario acquistare i biglietti per un'autentica esperienza di caffè italiano tradizionale.

L'originale macchina da caffè italiana per la casa

In Italia la colazione al bar è soprattutto un'attività turistica. Per l'84% degli italiani l'ideale è fare colazione a casa, in tutta comodità e con la propria famiglia. Naturalmente, anche il caffè non può mancare sulla tavola di casa.

Per fare il caffè a casa, gli italiani scelgono la loro macchina da caffè originale, l'iconica Bialetti. Con una moka Bialetti anche voi potrete gustare un delizioso espresso. Comodamente a casa. Venite ora a scoprire la magia di preparare il caffè in un'esclusiva caffettiera Bialetti.

L'amato espresso italiano preparato a casa sul fornello

L'inizio del XX secolo segna anche la nascita del primo espresso. Il caffè preparato velocemente, pieno di sapore e aroma è diventato un simbolo e un patrimonio nazionale di cui l'Italia va fiera, come è giusto che sia. Con la popolarità dell'espresso è nata la richiesta di una macchina da caffè per la casa. È qui che entra in gioco Bialetti.

Nel piccolo paese di Omegna , nel 1919, l'imprenditore Alfonso Bialetti fondò una piccola azienda: Alfonso Bialetti & Co, dedicata alla lavorazione dell'alluminio. Nel 1933 1933 ebbe la brillante idea di una caffettiera che è diventata parte integrante del rito mattutino degli italiani di tutte le generazioni. La chiamò Moka Express - dal nome del centro del commercio del caffè, il porto diMokha.

Come funziona la Moka Express di Bialetti

Cosa c'è di così speciale nell'invenzione di Bialetti? Il segreto della caffettiera Bialetti è il modo ingegnoso di erogare il caffè a pressione. Questa si crea nella camera principale della caffettiera quando la si mette sul fornello. Nella camera principale, l'acqua calda vienespinta dalla pressione del vapore attraverso il caffè finemente macinato all'interno del cestello del filtro al centro della caffettiera.

Il risultato è un gusto forte e un aroma di caffè espresso che rivaleggia con quello di un barista professionista in una caffetteria. Per preparare il caffè in una Bialetti Moka Express bastano caffè tostato fresco, acqua e un fornello. Si può fare a meno di attrezzature sofisticate e costose.

La caffettiera più popolare. Da 90 anni!

Quest'anno, Bialetti festeggia i90 anni di caffettiere domestiche con la Moka Express. Sul mercato si trovano varianti più o meno riuscite di teiere moka, ma la vera teiera italiana Bialetti è la più popolare. Dalle sue umili origini come produttore di pentole in alluminio allo status internazionale di icona della cultura italiana , Bialetti ha mantenuto un impegno per la qualità dei prodotti e una passione per l'innovazione.

Il design distintivo dellateiera in alluminio a otto pareti è un tema ricorrente nei modelli classici di Moka Express. I produttori propongono anche moderne teiere in acciaio inox o con base elettrica.

È possibile riconoscere una vera Bialetta dal suotipico logo, che è anche uno dei segreti delle teiere Bialetti. Questa mascotte, l'uomo con i baffi ("l'omino coi baffi"), fu creata negli anni Cinquanta come reazione alle numerose imitazioni che stavano nascendo, e si dice sia stata ispirata da Renato, il figlio di Alfonso Bialetti.

Quindi, la prossima volta che vorrete gustare un autentico espresso italiano senza uscire di casa, prendete la Moka Express: una piccola caffettiera con grandi segreti!

Domande frequenti sulle caffettiere Bialetti Moka:

Quanto è grande la caffettiera da scegliere?

Le dimensioni delle caffettiere Moka sono definite dal numero di tazze di caffè che preparano. Una tazza è considerata circa 50 ml di caffè. Data la forza del caffè Moka Express, questa quantità è considerata ideale per una singola porzione. Quindi, procuratevi una caffettiera da 1porzione. Con il vostro partner di caffè avrete bisogno di una caffettiera da 2 o 3tazze. Se avete ospiti per il caffè, vi servirà una Bialetti per 4, 6 o forse unamoka grandeper 18 tazze.

Come prendersi cura di una caffettiera moka?

La manutenzione di una caffettiera è semplicissima. In pratica, basta sciacquarla con acqua pulita dopo l'uso. Nel corso dell'utilizzo, se leguarnizioni o i filtri della teiera si usurano, è possibile sostituirli facilmente.