Guida e cura dei macinini manuali 1Zpresso

Caffè in movimento con 1Zpresso Q2

Prima di tutto, voglio presentarvi il piccolo Q2. È il macinino più piccolo della gamma 1Zpresso, quindi è perfetto per gli spostamenti. Andrà molto d'accordo con l'AeroPress, in cui si inserirà perfettamente, risparmiando spazio. La sua capacità è di soli 15-20 grammi, ma è ideale per preparare una tazza di caffè AeroPress.

È possibile regolare la macinatura da sotto le pietre di macinazione. Il macinino è adatto solo per il caffè filtro. Tuttavia, la macinatura è costante e perfettamente stabile. Il Q2 è progettato per essere facilmente pulito e poi rimontato, inoltre non è necessario ricalibrarlo.

Chicchi macinati di qualità per filtro con 1Zpresso JX

Anche ilJX macina i chicchi per il caffè filtro. Tuttavia, è fondamentalmente diverso dal modello Q2. Le sue macine sono più grandi (48 mm) e anche la tramoggia è più grande e può contenere finoa 35 grammi di caffèmacinato. Anche in questo caso la granulometria è impostata sul fondo delle macine.

Classe superiore 1Zpresso JX PRO

Se il JX non è abbastanza per voi, ho una versione più premium del JX PRO. Il macinino può differenziare fino a 200 livelli di macinatura, rendendolo adatto per l'espresso occasionale. Un giro completo fa 40 scatti, contro i 30 della versione normale del JX.

Le dimensioni corrispondono a quelle della versione classica della JX e sono comunque adatte ai viaggi. Si differenzia dalla versione classica anche per la regolazione della macinatura nella parte superiore, vicino alla tramoggia.

1Zpresso JE-Plus - il macinino per gli amanti dell'espresso

Fare l'espresso è la vostra routine quotidiana? Preparate l'espresso a casa e in viaggio? E cosa ne direste di:

  • Macine in acciaio da 47 mm
  • 200 livelli di macinatura
  • Contenitore da 40 g di caffè macinato
  • Griglia di presa per un facile dosaggio nel portafiltro

La JE - Plus vi offre tutto questo. Inoltre, grazie all'utilizzo di materiali di alta qualità, sarà il vostro partner per gli anni a venire.

Ilmacininoda viaggio 1Zpresso K-Plus

Siete amanti dell'espresso e del caffè filtro? Siete alla ricerca di un macinino di alta qualità per i viaggi? Se è così, vi troverete bene con il macinino K-Plus. Viaggiare con il macinino sarà più facile grazie alla pratica borsa da viaggio. Lapreparazione del caffè sarà più semplice grazie allapossibilità di impostare una macinatura a 90 grani.

Potrete anche apprezzare lafunzione dismontaggio rapido, che consente di non dover calibrare il macinino dopo la pulizia. Preparate il caffè per voi, ma sentitevi liberi di farlo anche per i vostri amici. Con una capacità di 35-40 grammi, è possibile macinare fino a 3 chicchi di caffè.

Pulizia del macinino 1Zpresso

Dovreste pulire il vostro macinacaffè ogni due settimane circa. Una corretta manutenzione vi aiuterà a prolungare la vita del vostro macinino di diversi anni.

La cura dei macinini 1Zpresso varia a seconda dei modelli specifici. Tuttavia, la tecnica di pulizia è abbastanza simile per un macinino con la stessa impostazione di macinatura.

Come pulire il macinino 1Zpresso J-Max?

  1. Rimuovere l'impugnatura e il contenitore del caffè macinato e ruotare l'anello di regolazione in senso orario di circa due scatti.
  2. Schiacciare le macine e ruotare in senso antiorario per allentare il dado zigrinato.
  3. Le macine vengono quindi rimosse premendo al centro. Rimuovere il cappuccio dell'anello superiore e il cuscinetto superiore, che si trova all'interno dell'anello di regolazione.
  4. Le mole esterne possono essere rimosse ruotando in senso orario. Tuttavia, la rimozione dell'anello di regolazione non è consigliata.
  5. Pulire le parti della smerigliatrice con una spazzola o con il palloncino in dotazione.
  6. Posizionare le parti in modo che la smerigliatrice si incastri perfettamente. Fissare insieme l'albero centrale e le mole. Posizionare la molla sulle mole e poi il coperchio del cuscinetto.
  7. È quindi possibile inserire le pietre nel corpo della smerigliatrice e il cuscinetto superiore nell'anello di regolazione.
  8. Ora viene la parte difficile: il lato piatto del coperchio del cuscinetto superiore deve corrispondere al lato piatto dell'albero centrale.
  9. Stringere le mole e serrare il dado zigrinato ruotando in senso orario fino a quando non si avverte resistenza (non stringere troppo o si danneggeranno le mole).

Pulizia del macinino 1ZPresso JX

  1. Separare l'impugnatura e il contenitore del caffè macinato.
  2. Liberare le macine allentando la rotella di regolazione.
  3. Dopo averla svitata completamente, rimuovere le macine dalla molla e dal coperchio del cuscinetto.
  4. Pulire le macine e le altre parti del macinino con una spazzola.
  5. Quindi rimontarle. Inserirle nel corpo della smerigliatrice insieme alla molla.
  6. Serrare le pietre con la rotella di regolazione.
  7. A questo punto non resta che regolare il macinino.

Cura della 1Zpresso JE-Plus

  1. Come per qualsiasi altro macinino, iniziare a rimuovere il contenitore del caffè macinato e le maniglie.
  2. Quindi allentare la rotella di regolazione ruotandola in senso antiorario e spingendo le macine dal basso verso l'alto.
  3. Rimuovere le macine premendo l'albero centrale. Rimuovere la colonna di scorrimento dalla calotta anulare superiore, dove si trova il cuscinetto superiore.
  4. Il tappo ad anello superiore può essere rimosso ruotandolo in senso orario. Montare il tappo di fissaggio e rimuovere la mola esterna ruotando in senso orario.
  5. Il coperchio del fermo magnetico del JE-Plus può essere smontato in tre parti. Rimuovere l'anello di bloccaggio magnetico ruotando in senso antiorario. Quindi ruotare in senso antiorario per separare il contenitore chiuso dal contenitore aperto.
  6. Pulire la smerigliatrice con una spazzola o un palloncino.
  7. Dopo la pulizia, riportare le parti nelle condizioni originali per garantire il corretto funzionamento della smerigliatrice. Prima di fissare le mole al corpo, è necessario inserire la molla e poi rimettere il coperchio del cuscinetto sulle mole.
  8. Sul retro del perno scorrevole è presente un punto. Posizionare il perno scorrevole (che collega il punto del perno scorrevole al punto della rotella di regolazione) all'interno della tramoggia.
  9. Inserire il perno di scorrimento nel tappo ad anello superiore e quindi nel cuscinetto superiore.
  10. Ruotare in senso orario per stringere il dado zigrinato mentre si spingono le mole.
  11. Ora viene la parte difficile: il lato piatto del coperchio del cuscinetto superiore deve corrispondere al lato piatto dell'albero centrale.
  12. Serrare la rotella di regolazione in senso orario fino a quando non si avverte resistenza.

Calibrazione dei macinacaffè manuali 1Zpresso

Per prima cosa è necessario definire il punto di partenza delle macine. Ruotare la rotella di regolazione in senso orario fino a raggiungere il punto di arresto. Ilpunto può essere individuato sentendo la resistenza quando si gira la manovella.

La calibrazione, come la pulizia, varia a seconda della parte in cui viene impostata la macinatura.

Taratura dei macinini con regolazione interna della granulometria

Se il vostro angolo caffè è dotato di un macinino modello Q2, JX o JE, la calibrazione è molto semplice nel vostro caso. I numeri sulla ruota servono a contare quanti passi sono stati fatti per modificare il grado di macinatura, quindi il punto di partenza non deve essere necessariamente 0.

È quindi sufficiente ruotare la rotella di regolazione in senso orario per raggiungere il punto in cui la manovella ruota spontaneamente.

Taratura di macine con regolazione esterna della granulometria

Per i mulini la cui grossolanità è regolata esternamente, c'è ancora una differenza tra i modelli. I mulini della serie K si regolano come segue.

  1. Prima di inserire la mola interna nel macinino, avvitare la rotella di regolazione in senso antiorario fino all'arresto e quindi alla posizione 0. Assicurarsi che la fessura interna sia completamente chiusa e inserire la mola e le altre parti nel macinino.
  2. Spingere la pietra abrasiva completamente al di sotto e serrare il dado zigrinato.
  3. A questo punto la smerigliatrice dovrebbe essere calibrata. Se il punto rosso passa ancora attraverso il numero 0, allentare leggermente la rotella di regolazione e ripetere il passaggio 2 fino a quando il punto rosso si allinea con il numero 0.

Calibrare la smerigliatrice J-Max seguendo questi passaggi:

  1. Il punto di partenza deve essere il punto in cui lo 0 si allinea con il segno della scala e il bordo inferiore dell'anello di regolazione tocca il primo gradino della scala.
  2. Stringere o allentare il dado zigrinato mentre si preme la mola dal basso per impostare il punto di partenza a 0.

Il numero totale di giri dall'inizio è quattro e mezzo. Tuttavia, il punto di partenza può variare di ±10 scatti in base a quanto si è stretto il dado durante la calibrazione.

Calibrazione con l'impostazione della macinatura in alto

In generale, questo tipo di regolazione funziona come la regolazione interna. I numeri sul quadrante sono progettati per contare il numero di passi compiuti e quindi non è necessario che l'inizio sia a 0. Tuttavia, se si desidera impostare la macinatura in alto, è necessario che il quadrante sia in posizione di partenza. Tuttavia, se si desidera impostare il punto di partenza a 0, procedere come segue:

  1. Quando la smerigliatrice è completamente serrata ma punta su 1, 2 o 3, togliere la rotella di regolazione (ruotandola in senso antiorario).
  2. Ruotare il dado zigrinato in senso antiorario di 1, 2 o 3 scatti.
  3. Riavvitare la rotella di regolazione e il punto di partenza dovrebbe essere di nuovo a 0.