Come promuovere il caffè sui social media?
Chi sono i vostri clienti?
Prima di avviare qualsiasi social network, dovete definire chi sono i vostri clienti e chi dovrebbe seguirvi sulle reti.
In questo modo, potrete preparare contenuti pertinenti, non perdere tempo e attirare a voi i vostri veri potenziali clienti. Avere centinaia di cuori su un post è bello, ma se non vi portano clienti, è piuttosto inutile.
Non aspettatevi cambiamenti dopo i primi post, l'importante ècostruire una comunità. È anche possibile che non si riesca a incontrare immediatamente i gusti dei propri follower, quindi non c'è niente di più facile che chiedere loro quali contenuti apprezzano.
Preferiscono i post o le storie? Quali sono i contenuti che preferiscono? Sono interessati alle offerte giornaliere o alle informazioni sugli eventi del vostro bar?
Il linguaggio della comunicazione
Una volta che avete un'idea chiara di chi sono i vostri clienti, il passo successivo è determinare il "tono di voce", cioè il linguaggio della comunicazione. Questo è uno dei pilastri della costruzione della comunità.
Avete intenzione di urlare ai vostri clienti? Come volete apparire sui social media? Volete apparire come un esperto del settore o come un amico dei vostri clienti?
Questa panoramica sugli archetipi del marchiopuò aiutarvi a definire il vostro tipo di personalità e il linguaggio di comunicazione .
Anche se all'inizio potreste sentirvi intimoriti dal fatto che vengono citati come esempi grandi marchi globali, non c'è da preoccuparsi. Questo modello è utilizzato sia da grandi che da piccoli marchi. E questo piccolo riquadro vi aiuterà ad orientarvi nella giusta direzione.
Informazioni importanti sul caffè a biu
Oggi sempre più persone cercano sui social media informazioni sulle attività che intendono visitare. Per questo motivo, è necessario includere anche lì informazioni importanti.
Senza dubbio , l'indirizzo non dovrebbemancare nella biografia di Instagram . Nel caso in cui abbiate più filiali (quindi 2-4) elencate comunque tutti gli indirizzi. Se avete ancora più affiliati, vale la pena di considerare la creazione di account separati.
Inoltre, non bisogna dimenticare gliorari di apertura. Una volta che un cliente è sul vostro profilo, non vorrà andare a cercare i vostri orari di apertura su un'altra piattaforma.
Potete anche informare del cambiamento eccezionale degli orari di apertura su Instagram stories, ma non dovreste nemmeno dimenticare di promuovere quelli regolari. Ad esempio: oggi abbiamo il Ruanda e il chocodort e siamo di nuovo qui dalle 9 alle 19.
Se oltre a Instagram avete ancheFacebook e un sito web, probabilmente vorrete linkare anche quelli. In questo caso, utilizzate lo strumento linktree. È gratuito nella versione base. Potete inserire tutti i link importanti in modo ordinato nel vostro linktree e poi inserire il link al linktree stesso nella vostra bio.
Creare un piano di contenuti chiaro
"È da un po' che non pubblico nulla, quindi faccio una foto e la metto su". No! Non funzionerebbe proprio così. Per evitare di buttare via tutto quello che c'era prima, dovreste fare un piano chiaro di quando volete pubblicare quali post, su quali piattaforme e su cosa dovrebbe essere incentrato il post.
In questo modo, con un piano, potrete adattare meglio i vostri post alla piattaforma. Non c'è bisogno di complicare le cose e per farlo basta un semplice excel. Create un modello per iniziare, poi potete copiarlo su un nuovo foglio ogni mese.
Per esempio, potete usare Planoly o Preview per programmare i post direttamente nel feed.
Il vostro caffè è specificamente mirato? Offrite molti latti vegetali o prodotti da forno senza glutine? Anche post come questi hanno un posto nel vostro piano dei contenuti.
Contenuti duplicati
A questo si aggiunge il problema dei contenuti duplicati. È saggio pubblicare lo stesso contenuto su Facebook e Instagram? A mio parere, no.
Scrivere una didascalia leggermente diversa e utilizzare almeno una foto da un'angolazione diversa non richiede molto tempo in più e aumenta il vostro potenziale di coinvolgimento dei clienti. Perché spesso accade che lastruttura dei follower su Instagram e Facebook sia diversa, quindi è consigliabile adattare il contenuto a questo. Inoltre, lo stesso contenuto può annoiare i follower.
Inoltre, potrete inserire contenuti diversi direttamente come post nel vostro feed e nelle storie.
Un post con un invito all'azione
Questo punto è strettamente legato al precedente. Lamaggior parte dei post dovrebbe indurre il cliente a compiere un'azione. Nel caso di una caffetteria, non si tratta solo di venire da voi per un caffè. Ma anche che il cliente inizi a seguirvi, costruendo così una relazione a lungo termine.
Anche l'invito all'azione in ogni post non è sempre la strada giusta. Ecco perché è una buona idea ruotare i contenuti. Ad esempio, potete utilizzare un sondaggio su quale cupcake o metodo di preparazione preferiscono i vostri clienti.
Idee per le foto su Instagram
Probabilmente non c'è nemmeno bisogno di menzionare ilfatto che dovrestepostaresui social media le vostre offerte attuali. Potete condividere sulle storie le specialità del giorno, come le zuppe, i panini o i dessert attuali. In questo modo le persone possono vedere che questo è ciò che offrite al caffè quel giorno.
Se la vostra caffetteria è un bar espresso di piccole dimensioni e non offre molte prelibatezze, anche leinformazioni su cosa c'ènel vostro macinino sono importanti per chi vi guarda. Forse perché tutti vogliono assaggiare questa Etiopia naturale con le sue note di fragole e lamponi.
Anche ipost suimetodi di preparazione del caffè , l'origine del caffè o il suo profilo aromatico e i consigli su chi è adatto al caffèpossono trovare spazio nei contenuti .
Potete anche informare i clienti suinuovi chicchi in vendita.
Potete anchepresentare i vostri dipendenti. Messaggi di questo tipo contribuiscono a costruire ancora di più il rapporto con il cliente. Alla prossima visita, il cliente sa che se viene servito da Eliska non commetterà l'errore di ordinare uncaffè filtro da V60 e che, al contrario, Karel è un maestro dellalatte art e può persino disegnare un unicorno nel suo cappuccino.
Contenuti condivisi
È possibile utilizzare anche i contenuti provenienti direttamente dai propri clienti. Ci sono diversi motivi per utilizzare questi contenuti:
- I contenuti dei clienti sono più autentici.
- I clienti sapranno che li apprezzate
- Si risparmia tempo creando i propri contenuti
Laforma più semplice è quella di condividere direttamente le Storie. Se tra i vostri clienti ci sono fotografi esperti, potete collaborare con loro e utilizzare le loro foto nel vostro feed.
Tuttavia, sappiate che le instastories piene di overshares dei clienti probabilmente non interesseranno tutti gli altri. Quindi fate tutto con moderazione.
Gestire i post sui social media
Anche l'elaborazione dei post è importante. Per prima cosa vi darò consigli sulle foto. Instagram è una piattaforma visiva e la qualità delle vostre foto riflette la vostra attività. Piuttosto che postare sul vostro profilo una foto buttata via, non postate nulla.
È vero che laluce naturale è la migliore, quindi scattate le vostre foto preferibilmente in pieno giorno. Lightroom, VSCO o Snapseed possono aiutarvi con piccole modifiche .
Poi ci sono le storie di Instagram, per le quali è bene creare un collegamento con l'estensione di Facebook Myday stories. In questo modo avrete meno preoccupazioni.
Le storie sono state definite fin dall'inizio come qualcosa in cui l'editing non è molto importante. Ma un po' di abbellimento non fa mai male alle foto. È possibile utilizzare l'app Over o Canva, ad esempio . È possibile utilizzare questi semplici programmi di grafica anche per i post classici.
Il vantaggio delle storie sta soprattutto nella loro tempestività e anche nell'uso di vari adesivi come lapossibilità di fare una domanda, segnare un luogo, aggiungere un link o impostare un conto alla rovescia per la data dell'evento nel vostro bar.
Per ultimo c'è Reels. Questo nuovo strumento è molto popolare su Instagram. Ha le sue radici nell'app TikTok. Lasua magia consiste nel creare video brevi, dinamici e visivamente interessanti. In generale, i formati video sono ora i più supportati tra tutti gli altri network.
In Reels è possibile mostrare, ad esempio, la preparazione del caffè filtro, dell'espresso o dei panini. Per il montaggio dei video, si può utilizzare Instagram stesso o l'app VideoLeap.
Influencer marketing
Parlando di social media, vale la pena menzionare l'influencer marketing. Un influencer è una persona che esercita un'influenza e non è necessario che abbia migliaia di follower su Instagram per farlo.
Per le aziende, è meglio scegliere tra gli influencer locali che frequentano la vostra caffetteria e che hanno già iniziato a lavorare con voi. In questo modo la collaborazione è più autentica.
Ad esempio,potete usare un influencer peroccupare il vostro account Instagramper un giorno e mostrare ai vostri follower gli angoli della vostra caffetteria o torrefazione, o magari per invitare i clienti a un evento interessante presso la vostra caffetteria.
Consigli per l'influencer marketing dal nostro Domi
Vi state chiedendo come scegliere l'influencer giusto? Non ci sono istruzioni specifiche in merito. La cosa principale è che all'influencer piaccia il vostro prodotto. È preferibile che conosca e utilizzi già il vostro prodotto.
Fate attenzione che non lavorino già con i vostri concorrenti. Nella prima fase, dovreste fare un'analisi degli influencer. Individuate l'influencer che state cercando. Esaminate i suoi social network. Scoprite se ha acquistato follower e se ha un profilo solo a scopo di lucro - ogni altro post è contrassegnato da una collaborazione.
L'opzione migliore è un mix di micro e macro influencer, quindi influencer con un numero di follower fino a 10.000 e quelli con numeri superiori a 10.000. Questo perché i creatori più grandi portano con sé un maggiore impegno nelle collaborazioni e quindi una minore credibilità, mentre i creatori più piccoli sono molto più credibili. Pertanto, per ottenere i migliori risultati, conviene collegare i due gruppi.
Una volta stabilita la collaborazione, create un foglio di calcolo e tenete traccia di tutto ciò che accade durante la collaborazione. Quando è uscito un post, una storia, un concorso, quanti follower, ecc. Valutare.
Un bell'ambiente come base
A mio parere, un buon bar deve avere innanzitutto un buon caffè e un buon servizio, ma se si aggiunge un bell'ambiente, la combinazione è perfetta.
Forse questo punto è in parte superficiale, ma anche l'aspetto è importante. Infatti, il caffè stesso e la sua atmosfera sono spesso il motivo principale della visita. Per dirla senza mezzi termini, le persone possono preparare il caffè a casa.
Non volete tazze sporche e graffiate o tavoli appiccicosi nel vostro bar. Quando i clienti ricevono il caffè in una tazza non convenzionale o il cibo è servito bene, è più probabile che scattino una foto e la condividano con i loroamici sui social media. Potete creare una gif dalla foto o dal video per ravvivarla.