Come preparare un tè freddo rinfrescante

CASA VS. TÈ FREDDO ACQUISTATO IN NEGOZIO

Perché preparare il tè freddo a casa quando è possibile acquistarlo in pochi secondi al negozio? Il segreto è nel contenuto. Si tratta della nostra salute. Il tè freddo acquistato in negozio è pieno di zuccheri in eccesso, aromi artificiali, coloranti e conservanti che non vogliamo assolutamente bere. Quello che non sappiamo del tè acquistato in negozio è esattamente di cosa è fatto e come viene prodotto. È meglio prendersi un momento e preparare il tè fatto in casa esattamente secondo i propri gusti. Vedrete che vi piacerà di più. E soprattutto, saprete esattamente cosa contiene.

PUNTATE SUI TÈ BIOLOGICI

Il termine BIOLOGICO è qualcosa che incontriamo ad ogni angolo. Al giorno d'oggi è molto diffuso, ma in realtà è una cosa positiva. Ma pochi sono in grado di spiegare cosa sia effettivamente BIO. Se un prodotto porta l'etichetta BIO, significa che è stato prodotto secondo i principi dell'agricoltura biologica.

Nelnostro negozio è possibile acquistare tè biologici di due produttori, uno dei quali è una piccola azienda a conduzione familiare chiamata Květomluva. Dietro Květomluva c'è la famiglia Fryzelka, che coltiva e raccoglie a mano le erbe per i suoi tè nel proprio prato Hájek, nella parte più meridionale della Valacchia. Grazie ai loro tè, con un solo sorso viritroverete in un prato della Valacchia.

Il secondo produttore è l 'aziendaleggermente più grande Sonnentor, che lavora con ingredienti biologici per creare prodotti di qualità. Grazie alle proprie coltivazioni di erbe nella Repubblica Ceca, sottolineano l'idea della loro filosofia basata sulla lavorazione a mano e sulla sostenibilità.

DUE VARIANTI DI PREPARAZIONE DEL TÈ FREDDO

1. PIÙ VELOCE - IN POCHI MINUTI

Non sempre abbiamo abbastanza tempo per preparare il tè freddo. Con questa variante lo avrete pronto in pochi minuti. Èadatta alla preparazione della maggior parte dei tè. Classicamente, si versa acqua bollente sul tè, o se si tratta di tè verde, acqua a 80 °C. Utilizzare circa 15 grammi di tè sfusoper litro d'acqua , oppure 3 bustine di tè porzionato di buona qualità. Lasciare in infusione secondo le istruzioni riportate sulla confezione del tè. Quindi togliere il tè dal contenitore e rabboccare con abbondante ghiaccio. Idealmente circa 500 grammi di ghiaccio. Lo shock termico svilupperà ilsapore del tè e darà alla bevanda quel gusto intenso che tutti amano.

2. PIÙ TEMPO

Se avete tempo, scegliete questa opzione che richiede più tempo. Lasciate macerare il tè, preferibilmente per tutta la notte. Cosa significa? Lasciare semplicemente il tè in infusione a freddo, come si fa con il caffè freddo. Questa soluzione è particolarmente indicata per i tè verdi, ma potete provare anche altre varianti.

Le foglie di tè si sviluppano più lentamente e gradualmente nell'acqua fredda. Il sapore risultante sarà più delicato, più gustoso e il vero aroma del tè verrà fuori.

Utilizzare circa 15 grammi di tè sfuso per 1 litro di acqua fredda. Versare il tè e lasciarlo in infusione per tutta la notte in frigorifero.

TÈ FREDDO ALLA FRUTTA FATTO IN CASA

Provate i tèfreddi alla frutta. Sono un ottimo sostituto della limonata zuccherata. Insegnate a voi stessi e ai vostri figli a bere un'opzione sana. Integrate il tè alla frutta con frutta fresca. Sono ottimi con lamponi, fragole o more fresche. Aggiungete anche foglie di menta o melissa. E una sana limonata è dietro l'angolo.

TISANA GHIACCIATA FATTA IN CASA

Assaggiate le tisane dellaValacchia e preparate il tè freddo con esse. Vi consigliamo il tèsfuso Wallachian Summer. La sua confezione contiene elementi davvero estivi: menta, mora, lampone, fragola e fiore di fiordaliso blu. Il tutto in qualità biologica.

Per facilitare la preparazione del tè, provate a utilizzare una pressa francese. Non è adatta solo per fare il caffè, ma anche per preparare il tè. Versare la quantità di tè desiderata nel contenitore e coprire con acqua fredda. Lasciare in infusione per tutta la notte in frigorifero. Alla fine, basta premere il colino e il tè è pronto per essere servito.

TÈ FREDDO ALLA CANNABIS FATTO IN CASA

Non abbiate paura di provare qualcosa di nuovo. Itè alla canapa sono molto popolari. Non solo è molto rinfrescante da gustare, ma fa anche bene al nostro corpo. È ricco di vitamine, nutrienti e antiossidanti. Combatte efficacemente la stanchezza, lo stress e le nausee mattutine.

Preparate il vostro tèfreddo alla cannabis utilizzando una delle due varianti e aromatizzatelo, ad esempio, con succo di lime appena spremuto.