Quali effetti ha la caffeina su bambini e adolescenti?

CHE COS'È IL CAFFÈ?

La caffeina è una droga presente naturalmente nelle foglie e nei semi di molte piante. È un componente naturale del caffè, ma viene prodotto anche artificialmente e può essere aggiunto ad alcune bevande e alimenti. La caffeina stimola il sistema nervoso centrale e provoca un aumento della vigilanza. Molte persone hanno bisogno di caffeina ogni giorno perché aumenta temporaneamente l' energia e quindi l'umore.

Circa l'80% della popolazione mondiale consuma quotidianamente prodotti a base di caffeina, tra cui circa il 73% dei bambini. Sebbene il consumo di bevande analcoliche sia diminuito tra gli adolescenti negli ultimi dieci anni, il consumo di caffeina tra i giovani non è cambiato. Gli adolescenti consumano quindi caffè e bevande energetiche che forniscono loro caffeina.

CHE COS'È LA CAFFEINA?

EFFETTI NEGATIVI DELLA CAFFEINA

Le ricerche sulla caffeina confermano che piccole dosi di caffeina possono migliorare l'umore e la vigilanza, aumentare la velocità di elaborazione delle informazioni, la consapevolezza e l'attenzione. Tuttavia, la maggior parte delle ricerche è stata condotta su adulti, non su bambini e adolescenti.

Grandi dosi di caffeina possono causare una serie di effetti collaterali negativi sia negli adolescenti che negli adulti. Alcune persone sono più sensibili alla caffeina di altre e solo piccole quantità possono causare effetti collaterali. Ecco gli effetti collaterali più comuni del consumo eccessivo di caffeina:

irrequietezza
ansia
vertigini
mal di stomaco
irritabilità
insonnia
aumento della frequenza cardiaca
brivido

Gli effetti della caffeina possono iniziare solo alcuni minuti dopo il consumo. La caffeina ha un'emivita di circa cinque-sei ore, il che significa che ci vuole tutto questo tempo per dimezzare la concentrazione di caffeina nel sangue.

EFFETTO DELLA CAFFEINA SU BAMBINI E ADOLESCENTI

La caffeina può ostacolare lo sviluppo dei bambini. Durante l'adolescenza, quando il cervello ha il maggior numero di connessioni neurali, la caffeina può ridurne l'efficacia. Poiché la caffeina agisce sul centro cerebrale della ricompensa e della dipendenza, può influire anche sull'alimentazione dei bambini.

INOLTRE, LA CAFFEINA PUÒ AVERE EFFETTI SUI BAMBINI:

DORMIRE:

La caffeina influisce maggiormente sul sonno degli adolescenti. Ogni 10 milligrammi di caffeina consumati da un ragazzo di 13 anni, ad esempio, riducono fino al 12% le possibilità di un sonno di qualità, che dovrebbe durare 8,5 ore. La privazione del sonno negli adolescenti può influire sull'istruzione, sulla salute fisica e mentale.

CRESCITA OSSEA:

Il consumo di caffè può anche far perdere calcio all'organismo. Un consumo eccessivo di caffeina può quindi portare alla perdita di massa ossea nel tempo. Inoltre, bere bevande energetiche può comportare un rischio maggiore di osteoporosi.

PROBLEMI CARDIACI:

Nei soggetti più deboli può causare problemi cardiaci e può interagire con alcuni farmaci e integratori alimentari.

e le preferenze in fatto di bevande nel corso della vita.

SEGNALI DI ALLARME DI UN ELEVATO CONSUMO GIORNALIERO DI CAFFEINA NEL BAMBINO

Se il bambino non riesce a dormire, è capriccioso o ha frequenti mal di testa, scoprite quanto spesso e in che quantità consuma caffeina.

DIFFERENZE DI GENERE NELL'EFFETTO DELLA CAFFEINA SU BAMBINI E ADOLESCENTI

I ricercatori hanno scoperto che la caffeina colpisce allo stesso modo ragazzi e ragazze prima della pubertà. Dopo la pubertà, tuttavia, ci sono differenze nel modo in cui la caffeina influisce sull'organismo a seconda del sesso. In generale, i ragazzi adolescenti mostrano una maggiore risposta alla caffeina rispetto alle ragazze adolescenti. La frequenza cardiaca nei maschi diminuisce maggiormente in risposta alla caffeina rispetto alle ragazze. Le ragazze mostrano un aumento maggiore della pressione arteriosa diastolica rispetto ai ragazzi dopo la somministrazione di caffeina.

LA DIPENDENZA DA CAFFEINA NON SOLO NEI BAMBINI

Molte persone riferiscono di sentirsi "dipendenti" dalla caffeina perché hanno difficoltà a smettere o a limitarne l'assunzione. Tuttavia, molti continuano a consumare caffeina nonostante gli effetti collaterali fisici e psicologici negativi. I sintomi della dipendenza da caffeina variano a seconda della personalità.

I comuni sintomi di astinenza includono:

Mal di testa
Stanchezza
Sonnolenza
Problemi di concentrazione
Difficoltà a completare i compiti
Irritabilità
Depressione
Ansia

Sintomi simil-influenzali (nausea/vomito, dolori muscolari, vampate di calore, brividi)

LA CAFFEINA CHE I BAMBINI NON DEVONO ASSUMERE SOLO DAL CAFFÈ

Ecco alcune delle fonti più comuni di caffeina che piacciono a bambini e ragazzi:

- Monster Energy Drink: 160 mg di caffeina
- Frappuccino di Starbucks: 115 mg di caffeina
- Caffè nero: 95-200 mg di caffeina
- Tè freddo: 70 mg di caffeina
- Cioccolato (100 g): 43 mg di caffeina
- Coca Cola: 15 mg di caffeina
- Tè verde: 40 mg di caffeina

Tè nero: 40 mg di caffeina

COME INSEGNARE AGLI ADOLESCENTI A LIMITARE LA CAFFEINA

Sarà difficile tenere traccia di tutto ciò che il vostro adolescente beve. Tuttavia, è possibile adottare misure per ridurre al minimo l'assunzione di caffeina.

1. 1. Ciò che non è in vista non attira. Non comprate quindi tè inutilmente zuccherati, bevande energetiche o caffè freddi pieni di zucchero e caffeina.
  2. Molte bevande contenenti caffeina contengono molti zuccheri, che possono contribuire all'obesità e alla carie. Limitare la caffeina è meglio per la salute generale dell'adolescente. Assicuratevi che i vostri figli sappiano che le bevande energetiche e le bibite gassate non fanno bene, sia in termini di zucchero che di caffeina. Parlate all'adolescente dei pericoli della caffeina nello stesso modo in cui parlate di droghe o alcol. Avvertite l'adolescente che un consumo eccessivo può causare gravi problemi di salute.
  3. Se voi stessi bevete quotidianamente bevande energetiche non salutari, tè e caffè zuccherati, non potete aspettarvi che il vostro adolescente faccia altrettanto. Siate un modello per loro!
  4. Bere un frappuccino zuccherato dopo la scuola o una bevanda energetica dopo un allenamento potrebbe avere un forte impatto sulla qualità del sonno. Pertanto, limita le bevande contenenti caffeina soprattutto nel pomeriggio e alla sera.