Dugi termometar Rhinowares
Dugi termometar Rhinowares
Dugi analogni termometar za mlijeko sa kopčom za pričvršćivanje na posudu za mlijeko, dužine 18 cm. Područje mjerenja od -18 do 104 °C, odn od 0 do 220°F.
12,96 € isključujući PDV (Odbitak PDV-a)
Hrvatska posta  |
7.9 € | 7.9 € |
|---|---|---|
DPD  |
14.1 € | 14.1 € |
DHL Express  |
81.3 € | 81.3 € |
Plaćanje: Karticom, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Šifra proizvoda: 2197 EAN: 0799439727939
Dugi analogni termometar za mlijeko sa kopčom za pričvršćivanje na posudu za mlijeko, dužine 18 cm. Područje mjerenja od -18 do 104 °C, odn od 0 do 220°F.
Šifra proizvoda: 2197 EAN: 0799439727939
Kako odabrati mlijeko za mućenje
Postoje regije i baristi koji kavu s mlijekom smatraju gotovo zločinom. Ali u našim su krajevima mlijeko i kava jako dobri prijatelji. To je nerazdvojni par, baš kao što je nekad bila "cigara" za kavu. Naravno, svatko može jednostavno uliti mlijeko u kavu, ali mućenje prave pjene kako bi ona bila dostojan dodatak prvoklasnoj kavi zahtijeva vještinu bariste, kao i poznavanje fizikalnih i kemijskih svojstava životinjskog mlijeka.
Najbolja varijanta životinjskog mlijeka za mliječnu pjenu i uz kavu je kravlje mlijeko. Nažalost, zdravija kozja nije uspjela jer se njezin specifičan okus ne slaže s okusom kave. Jedino se Talijani nisu dali smesti pa su izmislili takozvani capriccino , kavu s tučenim kozjim mlijekom za one koji iz zdravstvenih razloga ne smiju konzumirati kravlje mlijeko .
O mlijeku za kavu i stvaranju mliječne pjene
Zašto u kavu ne stavljate hladno mlijeko, nego toplo i umućeno mlijeko? Kako nastaje takva mliječna pjena i koje je mlijeko najbolje za mućenje? Ako volite cappuccino i druge vrste kave s mlijekom, nastavite čitati.
Budući da su kave s mlijekom najpopularnija pića u kafićima, zaslužuju veliku pažnju. Zato ću vam danas otkriti tajne koje krije mlijeko. Pogledajmo pobliže popularno mlijeko za kavu:
Savršena temperatura mlijeka za cappuccino
Koliko vruće mlijeko koristite za pripremu svoje omiljene verzije bijele kave ne utječe samo na ukupnu temperaturu napitka. Temperatura mlijeka utječe na strukturu dobivene kave i na njezin okus . Cappuccino koji je "pekao" jezik. Ovo nije ugodno. Ne samo da boli, već s opečenim ustima nećete moći u potpunosti uživati u kavi. S druge strane, ni mlaka kava neće donijeti toliko veselja.
Povezani proizvodi6
Ruanda Ngoma isprana | Filter
12,21 € isključujući PDV
Ruanda Ngoma Med | Filter
12,92 € isključujući PDV
Vrč za mlijeko Rhinowares Pro 360 ml
14,40 € isključujući PDV
Rhinowares Pro vrč za mlijeko od 600 ml
18,80 € isključujući PDV
Rhinowares posuda za čašu
7,12 € isključujući PDV
Rhinowares žlica za čašu
4,80 € isključujući PDV
Alternativni proizvodi3
Rhinowares digitalni termometar
17,60 € isključujući PDV
Lelit PLA3800 Termometar za mlijeko
17,60 € isključujući PDV
Termometar senzor za kavu E61
64,48 € isključujući PDV