BIO Kolumbija Asoprocafees | Espresso - Pakiranje: 250 g

Kolumbijska kava iz regije Tolima

La Orquídea Asoprocafees je BIO kava iz regije Tolima u Kolumbiji, gdje je uzgajaju mali farmeri s naglaskom na održivost i visoku kvalitetu . Zahvaljujući varijantama Castillo , Caturra, Colombia i Typica , nudi ugodne tonove kompleksnih okusa koji će zadovoljiti svakog ljubitelja kave.

Svako zrno ove odabrane kave je ručno ubrano i pažljivo obrađeno tradicionalnom metodom pranja . Poljoprivrednici fermentiraju trešnje, operu ih čistom vodom i osuše na suncu . Certifikat IMPACT osigurava ne samo nježan pristup prirodi, već i pristojne uvjete za lokalne radnike.

Asoprocafees aktivno podupire razvoj zajednice , poboljšava infrastrukturu i nudi tečajeve mladim ljudima kako bi ih inspirirao da rade u industriji kave. La Orquídea tako predstavlja ne samo iznimno iskustvo okusa, već i podršku održivosti i lokalnom razvoju.

Odabrana organska kolumbijska kava s notama karamele i citrusa

Kolumbijske kave poznate su po uravnoteženosti i složenosti okusa . Zbog uzgoja na velikim nadmorskim visinama imaju izraženu kiselost s notama citrusa i bobičastog voća, što je uravnoteženo punim, često slatkim tijelom.

Ovaj izbor iz regije Tolima impresionira profilom okusa sa živahnom kiselošću citrusa i slatkoćom karamele . U okusu ćete pronaći i suptilne note crnog čaja i cvjetne nijanse koje unose lakoću i eleganciju.

Preporuča se za pripremu espressa . Profil srednjeg prženja kreiran je upravo za ovaj način pripreme kave. Osim za espresso iz poluge ili automatskog aparata za kavu, možete uživati i u kavi iz moka džezve ili džezve .