Victoria Arduino Adonis 3GR - Dosage: Configurable

Art, luxe et artisanat : tels sont les traits et les caractéristiques qui rendent Adonis unique et charmant. L'inspiration pour le nom de cette cafetière vient de la mythologie grecque, où elle est associée à une beauté qui, il faut bien l'avouer, sort du lot.

Fonctionnalité et esthétique en un

Toutes les commandes sont conçues pour répondre à l'esthétique et à la fonctionnalité, avec une attention particulière portée à l'ergonomie, afin que le barista travaille dans un environnement totalement sécurisé. L'Adonis convient parfaitement aux cafés qui privilégient le design sans sacrifier la technologie espresso la plus avancée. Le design original de ses têtes est une expression de l'individualité, tandis que le chauffe-tasses et le symbole historique Victoria Arduino sur le panneau extérieur sont mis en valeur par la toute dernière technologie LED à faible consommation d'énergie et la forme fluide des panneaux latéraux.

Nouvelle technologie pour faire mousser le lait

Adonis peut être équipé ultérieurement. Easycream est une technologie qui vous permet de chauffer et de faire mousser votre lait selon vos préférences, grâce à une buse innovante avec des "trous tangentiels" et un système de mélange du lait. Ce système est très apprécié car il permet de produire un lait crémeux qui est fouetté à la perfection avec les mêmes résultats.

Le bien-être des barista

Le barista travaille quotidiennement avec la machine à café. Il doit faire appel à un design et à une disposition des commandes parfaits pour assurer un confort maximal. Un exemple de cette attention accrue est le développement de "Push & Pull", un système pour la buse à vapeur qui évite de soumettre le barista à des efforts inutiles lorsqu'il fouette fréquemment le lait. Ainsi, il ne sera jamais trop fatigué pour préparer un autre cappuccino!

Amélioration de l'extraction de l'espresso

Un nouveau système d'extraction du café, le High Efficiency Extraction System (HEES). HEES rehausse partout l'arôme de chaque café préparé, en transmettant toutes les notes de saveur grâce au nouveau système d'extraction. La répétitivité des résultats sont les principaux avantages de cette technologie, qui corrige les erreurs dues à une main inexpérimentée et garantit un espresso parfait.

Un maximum de résultats dans une tasse

Adonis dispose d'un système électronique de contrôle de la température extrêmement précis (PID) qui assure une stabilité thermique maximale. Vous pouvez modifier la température dans la chaudière et la vérifier sur l'écran avec la possibilité de l'afficher en barres, en Celsius ou en Fahrenheit.

Principales caractéristiques de la machine à café

• Machine à espresso professionnelle avec contrôle électronique de la température PID.
• Le systèmeHEES permet d'obtenir de meilleurs résultats en matière d'extraction du café.
• Réglagesvolumétriques pour des volumes égaux de café préparé.
• Pour fouetter le lait, la machine à café dispose de deux buses à vapeur.
• Démarrage de la buse par poussée.
• 1x buse d'eau chaude avec économiseur
• Les logos et les têtes de machines à café sont équipés d'un éclairage LED.